Те, кто когда-нибудь занимался приусадебным хозяйством и выращивал овощи, тот знает: у огородника несколько "тревожных" периодов. Нужно вовремя посеять и посадить рассаду, чтобы вредители не пожрали, а потом чтобы солнце не попекло. Последнее как раз сейчас и происходит.
Установившаяся в Ростове и области в последние недели жара сводит на нет все усилия овощеводов. Так, например, огурцы и помидоры в открытом грунте просто "пекутся". Помидоры получают солнечные ожоги и не вызревают, огурцы - высыхают и вянут.
Самое скверное - что и полить-то нормально грядки нельзя: опасно. Обильный полив создаёт эффект парника. Тогда томаты лопаются, на них нападает плесень, фитофтора и прочие неприятности. В общем, проблема серьёзная.
Конечно, те помидоры и огурцы, что привозят в ростовские магазины да и на рынки тоже, выращиваются не на участках дачников, а в промышленных масштабах, чаще всего - в закрытом грунте. Но тут свои проблемы, в том числе тот же парниковый эффект.
Вы заметили, что в последнее время огурцы на прилавках какие-то вялые, а помидоры - недозрелые? А всё поэтому. Их срывают раньше вызревания - остаётся относительно товарный вид, но вкусовые качества теряются. К тому же растёт цена.
Если ещё пару недель назад даже розовые помидоры можно было купить на рынках и в некоторых магазинах по 35-40 рублей за кило, то сейчас - от 65 и выше. Замечены даже "элитные" по цене больше 200 рублей за кило. Почти как зимой.
Есть надежда, что вторая половина лета будет хотя бы не такой знойной, иначе можно остаться вообще без домашних заготовок. Да и на каждый день к столу покупать овощи по высоким ценам весьма накладно.
____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.
28 комментариев
"Есть надежда, что вторая половина лета будет хотя бы не такой знойной, иначе можно остаться вообще без...". Если к тому времени кусты НА ПОЛЯХ совсем не сгинут. Тогда есть надежда (а она умирает последней), что они будут способны снова цвести (взамен усыхающих сейчас) и успеют нарастить плоды. Это я как практикующий дачник говорю))
Что за враньё! Где помидоры по 35-40? Меньше 50 р не опускались,а 50 это полу гнилые , а в магазинах вообще дорогие и дрянь.В этом году вообще цены подняли на все! Спасибо правительству!
На Врубовой розовые помидоры покупала две недели назад по 35, можно было сторговаться и за 30
На военведе покупала мелкие помидоры по 25 руб., крупные по 50 руб.Огурцы по 30-40руб. Между новостройкой и рынком Военвед торгуют с лотка, картофель 20-25 руб. В магните - помидоры 89, картофель 69 рубь. Так что на рынке намного дешевле.
Сегодня депутаты одной партии пообещали уменьшить цены на "борщевой набор".
Опять торгашня решила свои проблемы компенсировать за счет покупателей.
Вроде бы понятно должно быть, что урожай овощей низкий. Отсюда и цены. В Израиле 1 кг малины стоит 5500 на наши деньги (обычная это для них цена - не знаю).
НА Земле Обетованной зарплаты и пенсии такие , как у нас?
ЗП среднего класса в Израиле - в 4-5 раз выше наших средних ЗП (примерно 150 тысяч), средняя пенсия - примерно от 80 до 100 тысяч рублей на наши деньги. Но цены там в несколько раз выше, высшее образование платное. Снять квартиру - 40-70 тысяч в месяц. Продукты относительно недороги: мясо - 900 руб. за 1 кг, пачка масла - 120 рублей, рис - 150 рублей за кг., хлеб - 170 рублей за буханку, яйца - 250-280 рублей десяток, молоко - примерно 140 рублей за литр. И т.п.
И продукты, наверное, не второсортные с пальмовым маслом? Вроде должно быть кашерное?
Как везде: подороже и подешевле. Кто хочет помереть здоровеньким, покупает кошерное, а кому всё равно - с химическими добавками :)
Я бы не сказала "...кому всё равно.." Кому доступно по деньгам, покупает кошерное. А у кого денег мало, то приходится покупать с пальмовым маслом.
"НА Земле Обетованной зарплаты и пенсии такие , как у нас?" Выше, а что толку? Мы всё ж в состоянии при любом достатке купить килограмм малины (да и не один). А Израиль занимает девятую позицию в рейтинге самых дорогих для жизни стран.
А на каком месте мы по уровню жизни? Я не могу купить и 1 килограмм малины и других ягод. Фрукты покупаю те, которые подешевле в данный момент или бананы. И таких пенсионеров (и не только) как я - много.
Угу, расскажите ещё, что и стакан малины купить не можете. Просто поражаюсь: иметь доступ в интернет (соответственно, смартфон, комп...), и одновременно причитать о невозможности выделить 100-200 р "на малину".
Не могу. Ни разу в этом году не покупала малину. Из-за цены. Лучше яблоки купить, они дешевле. Есть разница в 300-350 рублей и 80-100 рублей. Ежевика у нас 1000 рублей. А ведь не распродали в этот день, то на следующий уже нет товарного вида. Интернет 400 рублей и пользуешься 30 дней. А малину съел за 2-3 дня. Ягоды - это деликатес, как и лобстеры.
Ой, ну, так Вы ж при социализме пожили. Это ж Вам деликатесы и сахар самолётами возили?
Да все мы жили почти одинаково. Сейчас больше недели не могу купить сахар-песок. Может разбирают, пока я приду? Сыновья могут, конечно, привезти (просто не знают), но пока обхожусь без сахара-песка. А в 1990 году я (как и другие) делала соки из абрикоса, а из жмыха - пастилу. Также варенье и компоты варили на зиму из всех фруктов и везде нужен сахар. Забивали подвал. Поэтому перебои сахара из-за этого на недолго были. Но совхозы были, поля пахали и сажали всё.
НаталИя. Компьютер - это необходимость в наше время, как вода. Попробуйте записаться к врачу без интернета? Не сможете. Передаю показания счетчиков тоже по интернету. А так больше и не нужен. Телефон тоже - необходимость. Заболеешь - и сразу приедут дети спасать. Что-то сломается - опять звонок детям. Да и они звонят каждый день. А вот для школьников они ещё нужны, когда они были на удаленке.
Я не говорю, что эти гаджеты не нужны. Вот только действительно бедные люди всё ж без них вынуждены жить. У кого нет стиралки - смартфон не купит, хотя...))
У меня соседка живет без интернета. Нет ни ноутбука, ни мобильного телефона. Ей хватает домашнего телефона, который стоит с советских времен. Стиралка какая-то ручная, ставит на ванну. Записывается к врачу по дом. телефону и ругается, что невозможно записаться. Просит других что-то сделать. Не знаю. Может можно вручную постирать, а иметь возможность записаться к врачу по интернету. Я 5 дней (с понедельника по пятницу) с утра пробую записаться к кардиологу. Пока не записывают. Вот сегодня бы записали бы на 30 июля, если бы был врач.
Малина была 800р за кг.Это нормально?От смерти её что ли есть?Так не поможет.А интернет -это уже необходимость,то же ТВ без него не работает.
Первая малина и должна так стоить. А сейчас можно по 400 взять и даже по 300 за 1 кг. Можно стаканчик за 100 рублей.
Не надо только ныть!
Я у соседки ведро за полторы тысячи купила. У неё дача и в этом году малины - завались
Если бы у нас, пенсионеров, пенсия была 100 000 рублей, как в Израиле, то мы тоже покупали бы малину килограммами и продукты кошерные.
При условии, что цены на продукты, проезд, тарифы ЖКХ и т.д. и т.п. оставались бы российскими.
Что то они не жалуются на свою жизнь.
Откуда такое умозаключение? Если ЗДЕСЬ нет их жалоб - это ещё ни о чём не говорит))