Информация о событиях юга России и мира

Засомневался в клубнике вернувшийся с Кубани ростовчанин

Клубника вовсю продаётся в Ростове. Её столько, что, слава богу, и цена уже пошла вниз.

Вообще, клубника - ягода противоречивая: от неё некоторым польза, а другим вред. Интересно, что есть 10 уникальных свойств клубники, о которых вы даже не догадывались.

Главное, конечно, правильно выбрать эту ягоду - читайте здесь

Продают клубнику на ростовских рынках под видом краснодарской. 

Но вот что интересно. Буквально вчера автор этих строк вернулся с Кубани - ездил туда по своим делам. До Белореченска, конечно, не доехал, но примерно в тех краях был. Так вот. На частных подворьях клубника, конечно, ещё не созрела. Она пока ещё только зацветает, и то лишь ранние сорта. Где-то уже и ягоды, конечно, намечаются, но до первых спелых - примерно недели три. Так откуда же тогда промышленные объёмы той, которая поступает на ростовские рынки?

Вариантов здесь несколько. Во-первых, очень скороспелые сорта. Но они, конечно, сладостью не отличаются. А завозят их, по всей видимости, из тёплых стран (видимо, Турция или Иран).

Во вторых - парниковая клубника. Её держат под плёнкой и заливают водой. Получается водянистая. 

Ещё один вариант - использование большого количества удобрений и веществ, ускоряющих рост ягоды. В этом случае потребительская ценность и безопасность, конечно, сомнительны.

Но могу, конечно, ошибаться. Вполне возможно, что кубанские специалисты знают иные секреты. А уж турецкие - тем более.

На рынках цена клубники упала. Если ещё пару недель назад откуда-то привозили и просили по полторы тысячи за кило (ну, разве от смерти), то сейчас на рынках - по 400-500, а если начала привядать и портиться, то можно купить и за двести.

Наша же клубника пойдёт лишь к началу июня - и то, если будет тепло. 

А потому покупать или не покупать клубнику, решайте сами. Мы покрутились - и не купили. От греха.

Владимир Сидашев

 

____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.

Счетчики, соцсети

  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru