Новости Ростова-на-Дону, страны и мира
> Юг России Краснодарский край Засомневался в клубнике вернувшийся с Кубани ростовчанин

Засомневался в клубнике вернувшийся с Кубани ростовчанин

Клубника вовсю продаётся в Ростове. Её столько, что, слава богу, и цена уже пошла вниз.

Вообще, клубника - ягода противоречивая: от неё некоторым польза, а другим вред. Интересно, что есть 10 уникальных свойств клубники, о которых вы даже не догадывались.

Главное, конечно, правильно выбрать эту ягоду - читайте здесь

Продают клубнику на ростовских рынках под видом краснодарской. 

Но вот что интересно. Буквально вчера автор этих строк вернулся с Кубани - ездил туда по своим делам. До Белореченска, конечно, не доехал, но примерно в тех краях был. Так вот. На частных подворьях клубника, конечно, ещё не созрела. Она пока ещё только зацветает, и то лишь ранние сорта. Где-то уже и ягоды, конечно, намечаются, но до первых спелых - примерно недели три. Так откуда же тогда промышленные объёмы той, которая поступает на ростовские рынки?

Вариантов здесь несколько. Во-первых, очень скороспелые сорта. Но они, конечно, сладостью не отличаются. А завозят их, по всей видимости, из тёплых стран (видимо, Турция или Иран).

Во вторых - парниковая клубника. Её держат под плёнкой и заливают водой. Получается водянистая. 

Ещё один вариант - использование большого количества удобрений и веществ, ускоряющих рост ягоды. В этом случае потребительская ценность и безопасность, конечно, сомнительны.

Но могу, конечно, ошибаться. Вполне возможно, что кубанские специалисты знают иные секреты. А уж турецкие - тем более.

На рынках цена клубники упала. Если ещё пару недель назад откуда-то привозили и просили по полторы тысячи за кило (ну, разве от смерти), то сейчас на рынках - по 400-500, а если начала привядать и портиться, то можно купить и за двести.

Наша же клубника пойдёт лишь к началу июня - и то, если будет тепло. 

А потому покупать или не покупать клубнику, решайте сами. Мы покрутились - и не купили. От греха.

Владимир Сидашев

 

____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.

8 комментариев

  • Г.П.:

    Была на ц.рынке в субботу, ни один человек не сказал что клубника краснодарская ,все Греция,турция. Да и люди которые умеют думать прекрасно понимают, что из краснодарского края еще рано появиться клубнике ,даже в теплицах.

  • Татьяна:

    А я была на рынке и продавцы предлагают ее как Белореченмкую, посмеялась и пошла дальше

    • Людмила:

      Вся сейчас клубника Турция.

      • Ольга:

        Нет. Давно уже с Кубани возят. И даже наша тепличная уже есть. Отличить очень просто - турецкая тёмная

        • НаталИя:

          Раньше различали по аромату. Если пахнет - значит наша. Но теперь такие сорта вывели, что ни вкуса, ни запаха. И цель - урожайность, транспортабельность, лёжкость и красота.

      • Елена:

        Вы знаете, аромат-то остался! Пока покупаешь и несёшь домой, нюхай не хочу. А вот вкуса, и правда, нет. Но не зря французы придумали клубнику со сливками. Мы, например, уже много лет "пустую" не едим. Сразу после обрезки хвостиков и мытья я слегка пересыпаю клубнику сахаром. А потом все едят её с молоком, сливками, сметаной, йогуртом. Иногда наша бабушка - большая любительница сгущёнки - ест со сгущёнкой. Так что мы не паримся давно насчёт вкуса, с удовольствием поели в течение 10 дней турецкой клубники по 250, а потом и по 200 р. - последнюю купила в прошлое воскресенье. Ягодка к ягодке. Вернее, к ягодище - такие были крупные и красивые клубничины! А вот уже во вторник турецкая исчезла, привезли "краснодарскую", по 280 руб., всю кривую-горбатую-подгнившую. Купила в среду и пожалела потраченных денег, много пришлось обрезать. Так что где и у кого цена на клубнику пошла вниз, не знаю. Есть ещё "белореченская" клубника по 450 руб., её продавали сразу за эту цену одновременно с турецкой (по 200-250 р.), и она не подешевела. Но мы на неё пока не смотрим, отдыхаем, ждём уже свою, чтобы ещё поесть витаминчиков и заготовить.

        • НаталИя:

          Не хочется с сахаром и сгущёнкой, и ни с чем иным есть (этого "добра" и без клубники поглощается немеряно). Она ж (клубника) как бы для пользы организму.

  • Елена:

    Спасибо автору!!! Возможно кого то уберегли от отравления!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая на кнопку «Отправить комментарий» Вы соглашаетесь с Правилами.
Если не работают лайки-дизлайки, читайте здесь

Материалы с лучшими фото

Счетчики, соцсети

  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru