В России начинают бороться со шринкфляцией

Многие из нас, принеся домой продукты из супер- или гипермаркета, иногда с удивлением обнаруживали, что приобрели по определённой цене несколько не тот товар, к  которому привыкли.

Так, на днях мы, например, очень удивились, когда в привычной упаковке полюбившегося нам сливочного масла за ту же прежнюю цену обнаружили не 400 граммов, а... 350!

То же самое и с молоком, яйцами, крупами, другими товарами. 

То есть товар вроде бы по той же самой цене или даже чуть ниже, а вот количество этого товара весьма уменьшено. Причём на глаз это не всегда даже и определишь!

Это явление в экономике называется шринкфляцией (снижение производителем количества, объёма или веса товара в упаковке при сохранении или непропорционально малом снижении отпускной цены). Уменьшая объём или вес товара, переходя от цен на вес к ценам на объём (или наоборот, в зависимости от плотности товара), производители создают у покупателей мнимую видимость низкой цены на товар.

Данное явление распространено в России уже несколько лет. 

Как рассказывает Википедия, производители различных пищевых продуктов и потребительских товаров, а также сетевые супермаркеты, чтобы не отпугивать покупателя слишком быстрым или слишком большим повышением цены, снижают количество товара в привычной упаковке, рассчитывая на то, что потребитель может не обратить на это внимания, если не станет изучать данные на упаковке внимательно. Чтобы покупатель не заподозрил изменений, внешний вид и дизайн упаковки при этом почти не меняются.

Действительно, мы всё это замечаем часто лишь тогда, когда приходим домой.

И вот на днях стало известно, что российским производителям социально значимых товаров могут запретить уменьшать объемы упаковки.

В техрегламент «О безопасности пищевой продукции» планируется внести поправки, согласно которым допускается использование только стандартных упаковок весом в 500 граммов, 1 килограмм, 1 литр, десяток яиц и т.д.

Дело в том, что ГОСТ сегодня не является обязательным стандартом - и производитель может фасовать продукцию как захочет, выпуская ее по техническим условиям.

В этом случае покупатель будет видеть реальную цену товара, что позволит ему решать, покупать товар в этой торговой точке или в другой - где наценка окажется поменьше.

Дмитрий Дейнего

____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.