Новости города Ростова-на-Дону и юга России
Записи по метке: Готовим вкусно

Метка: Готовим вкусно

Готовим вкусно со Светланой. Заливной пирог с капустой

Заливные пироги - это палочки-выручалочки. Меняй начинку только - и каждый раз новый закусочный пирог.

Готовим вкусно со Светланой. Пирог с маком

Пирог этот очень прост в приготовлении и  может быть с чем угодно. Да и пирогом его назвать в полной мере нельзя. Это и не

Готовим вкусно со Светланой. “Орешки” с варёной сгущёнкой

Как мы их любили в детстве, эти орешки! Да и не только в детстве. Хрупкое песочное тесто, вареная сгущенка, а внутри - настоящий орешек. В основном делали эти

Готовим вкусно со Светланой. Маринованная рыба

Эту рыбу можно есть как самостоятельное блюдо, но особенно она хороша в дружбе с картошкой. Это не рыба хе, процесс приготовления другой. Но

Готовим вкусно со Светланой. Славен был Ростов солянкой “Дружба”

Столица Дона, Ростов-на-Дону... С 1958 по 1993 год в городе существовало кафе "Дружба". Не было ни одного ростовчанина, который бы не знал, чем знаменито это кафе. Здесь

Готовим вкусно со Светланой. Гороховый суп по мотивам ведических рецептов

Однажды любопытство привело меня к кришнаитам. Они неподалёку от нашего дома разбили лагерь и

Готовим вкусно со Светланой. Вареники на Старый Новый год

Очень нравится мне традиция делать вареники на Старый Новый год. Вареники не простые, а с сюрпризами. Что только

Готовим вкусно со Светланой. Утро следующего дня :)

Зачастую мы в новогоднюю ночь едим и пьем столько, сколько не едим и не пьем в обычные дни. Это как бы ритуал уже

Готовим вкусно со Светланой. Салат “Новогодний мандарин”

Уже совсем скоро наступит самый волшебный праздник года! И всем нам хочется собраться за вкусным и красиво накрытым столом. Я предлагаю

Готовим вкусно со Светланой. Яблочные розочки

Это блюдо украсит любой праздничный стол, а делается всего за полчаса.

Готовим вкусно со Светланой. Сахарные рогалики

Обычно эти чудесные рулетики делают из песочного теста. Это вкусно, да. Но вот из дрожжевого, сделанного особым способом, это печенье получается просто невероятно вкусным!

Готовим вкусно со Светланой. Солим скумбрию

Конечно, кто-то напишет - зачем возиться с засолкой скумбрии, если можно пойти и купить рыбу в магазине. А на это я вам отвечу

Готовим вкусно со Светланой. Армянский праздничный торт “Эгине”

Этот праздничный торт делают в Армении на большие праздники. Рецепт этого торта передается от

Светлана Печенкина: только приготовленная с любовью еда принесёт пользу тому, кто будет её есть

Светлана Печенкина известна читателям "Большого Ростова" уже почти полтора года - как ведущая

Готовим вкусно со Светланой. А вы гречаники ели?

Эти вкусные котлетки пришли к нам из украинской кухни. Смесь мясного фарша и отваренной гречки дает удивительно вкусное сочетание.

Готовим вкусно со Светланой. Синнабоны. Ах, эти булочки с корицей!

Такое забавное название у этих булочек! Эдакая игра слов от английского слова "cinnamon" - "корица" и латинского "bone" - "хорошо". И это действительно хорошо! Не спорю,

Готовим вкусно со Светланой. Сочни с творогом

Казалось бы, откуда такое название - сочень? Вроде сока нет, да и изделие не сочное вовсе. Мягкое, вкусное, ароматное, но никак не сочное. Оказывается,

Готовим вкусно со Светланой. Сливовый пирог

Этот пирог относится к тому виду десерта, про который говорят - делается на ходу. И действительно, для его приготовления понадобится очень мало времени.

Готовим вкусно со Светланой. Турецкий берёк

В турецкой кухне столько вкусных блюд, что просто глаза разбегаются! Одно из блюд носит забавное название "Бёрек". В переводе

Готовим вкусно со Светланой. Монастырская постная коврижка

Рецепт этой коврижки я нашла давно, есть у меня очень старая кулинарная книга, датируемая 1872 годом. Именно там

Готовим вкусно со Светланой. Ачма

Ачма – это разновидность грузинского хачапури, слоеный пирог с сыром. Приготовление ачмы совсем не сложное, немного

Готовим вкусно со Светланой. Шоколадный манник – справится даже первоклассник!

Вы любите манник? Думаю, что да. Это очень легкая и вкусная выпечка. А шоколадный пробовали? Если нет, то обязательно сделайте.

Готовим вкусно со Светланой. Тыквенные булочки – солнце в вашей духовке!

Время тыквы на Дону! Запасаемся солнечной энергией! Из тыквы можно сделать великое множество блюд, но выпечка с тыквенным пюре - это

Готовим вкусно со Светланой. Осетинские пироги

Как я люблю осетинские пироги!!! Всегда стараюсь придерживаться аутентичности. Конечно, у меня нет

Готовим вкусно со Светланой. Оладьи с секретом

Что может быть проще оладий! Только блины, наверное))  Хочу поделиться с вами рецептом - простым, но с

Готовим вкусно со Светланой. Настоящая итальянская пицца

Хотите? Она есть у меня! Рецепт теста от итальянского пиццайоло - Мастера с большой буквы. Гения итальянской пиццы. Это не то быстрое тесто, которое

Готовим вкусно со Светланой. Краснодарский соус

Вчера вдруг вспомнила, что забыла про краснодарский соус. А как же без него-то! Привыкли уже, вкусный. И вот беда... Помидоров навалом, а яблок нет. Но

Готовим вкусно со Светланой. Маринуем болгарский перец

Время на Дону сейчас самое "закруточно-заготовительное". Поэтому пироги оставим на потом, а сейчас пользуемся дарами природы нашей щедрой. Чтобы

Готовим вкусно со Светланой. Закусочный кекс

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного закусочного кекса. Он такой простой в приготовлении и такой вкусный, что

Готовим вкусно со Светланой. Тесто фило и пахлава

Я думаю, что мало людей, которые бы смогли остаться равнодушными к восточным сладостям. Пахлава - одна из любимых многими.

Готовим вкусно со Светланой. Салат на зиму “Огонёк”

Хочу поделиться с теми, кто делает на зиму заготовки, старым семейным рецептом. Не уверена, что

Готовим вкусно со Светланой. Кабачки, притворившиеся грибами

Заготовки на зиму! На Дону  их делали всегда! Потому что край благодатный, и грех не делать запасы. И не говорите мне, что в магазинах все есть.

Готовим вкусно со Светланой. Рулет из кабачков с картофельной начинкой

Сейчас период кабачков. Грех этим не воспользоваться. Оладьи, запеканки, икра - наедаемся! И для разнообразия

Готовим вкусно со Светланой. Пирог с вишней

Пирог делается быстро, можно вместо вишни взять любые ягоды и фрукты: сливы, абрикосы, черешню, чёрную смородину, а с крыжовником - это вообще мечта!

Готовим вкусно со Светланой. Слоёные пирожки

В Ростове чуть-чуть похолодало, можно и пирожки быстренько сделать. Но такие, чтобы недолго, легко и чтобы хрум-хрум - и растаяли.

Готовим вкусно со Светланой. Домашнее мороженое!

В такую жару, которая стоит сейчас в Ростове, мороженое - это не только наслаждение, но и спасение. И совсем необязательно его в магазине покупать! Поверьте,

Материалы с лучшими фото

Счетчики, соцсети (подписчики)

  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru