Сегодня иду по ростовскому рынку. В торговых рядах продают сыры, молоко, масло, а также домашние яйца. Просто огромные! Спрашиваю: "Почём?" - "160". Ну, немало, конечно. Вот только вчера вечером в одном из супермаркетов я купил С1 (вдвое меньше) - по 149 рублей.
Все знают, что на рынке многие продукты чаще всего гораздо более качественные и более дорогие, чем в супермаркетах. То есть цена этого вот преогромного рыночного яйца уже включает в себя все наценки - от производителя до прилавка. Посредников здесь гораздо меньше, а потому лучший продукт мы берём гораздо дешевле, чем в сетевом магазине.
Мне, например, даже трудно представить, сколько такого размера яйца стоили бы сейчас в магазине.
Всем нам понятно, что конкретно яйца в России резко подорожали вовсе не потому, что, как кто-то подсказал нашему руководителю, мы стали жить лучше и начали больше их покупать. Не яйцом единым, как говорится, жив человек. И причина здесь, конечно, в другом. Причина - монополизация производства и торговли вкупе со сговором и саботажем.
Мы уже поднимали эту тему (Есть подозрения, что в стране потихоньку поднимают голову саботажники), за что нас критиковали весьма, особенно в нашей группе в Дзене. Но чем дальше, тем больше понимаешь, что это действительно так.
В прошлые десятилетия в стране фактически была погублена мелкая торговля. Всем нам стало удобно закупаться в гипер- и супермаркетах, которые демпинговали, стремясь задушить и мелкого производителя, и мелкого торговца. Всё это замечательно у них получилось. Теперь перерабатывающие предприятия практически не работают с частниками - а раньше по сёлам ездили молоковозы, принимали молоко! Теперь выгоднее закупать всё на крупных фермах, разводить сухое, а то и вовсе пальму. А написано всё честно на упаковке: произведено из пастеризованного молока или сливок. А из чего произведено это самое молоко или сливки? То-то же!
И цену теперь можно назначить, какую хочешь. Можно ведь создать несколько фирм-посредников. На те же яйца, которые супер- и гипермаркеты закупают исключительно у крупных производителей, участвующих в сговоре (в некоторых регионах факт такого сговора доказан УФАС!) и взвинчивающих цены, можно делать ещё несколько наценок. В результате мы получаем яйцо первого и даже второго сорта, по цене сопоставимое с домашним высшего сорта! А будь рядом с домом несколько мелких магазинчиков, хозяева бы закупали яйцо непосредственно у частников, объезжая дворы. Наценка - только магазина плюс транспортировка. И уж никак не по 150-200 рублей за десяток мы бы сейчас покупали.
Когда отсутствует конкуренция, есть соблазн воспользоваться своим монопольным положением. А если это касается самых необходимых продуктов питания, топлива и т.п., здесь уже вопрос даже политический. То есть в данной ситуации мы пришли к тому, что экономические ошибки прошлого делают уязвимой систему власти в стране.
Очень надеюсь, что уже в ближайшие годы этот перекос будет устранён и цепочка "производитель - потребитель" станет более короткой - без присасывающихся к этому процессу паразитов.
На фото - те самые яйца на ростовском рынке по 160 за десяток
____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.
Врио губернатора Юрий Слюсарь рассказал, как проехал в городском автобусе и какие дал поручения
9 комментариев
А ведь чтоб решить проблему и не только с яйцами, всего-то и надо принять закон, чтоб конечная, розничная наценка не превышала себестоимость ну хотя бы на 30-50%, и всех делов, и чтоб фас занимался всем что выше, но..."кому это надо, никому не надо, кому это нужно, никому не нужно....)
Уважаемый автор статьи!У Вас слово "Россия" написано в четвертом абзаце с маленькой буквы.Понятно,что это техническая ошибка,но все равно коробит такое написание.
СО в Магните 129-149. И до НГ и сейчас. В ТГ кстати ростовский канал распространяет информацию что яйца 200 и более и будут ещё дорожать. Специально врут чтобы вызвать ажиотаж? Слабо надзорные органы работают.
Штрафы за сговор и непомерные наценки должны быть такими, чтобы те , кто нарушил правила, просыпались ночью в холодном поту
"На фото - те самые яйца на ростовском рынке по 160 за десяток". Это ж сколько "подворий" по области нужно объездить, чтобы набрать яиц "домашних"? Одновременно слышу от родственников и знакомых, что держать птицу и другую живность - слишком затратно (даже для себя если и не отказались совсем, то по минимуму).
Я жил в деревне. У нас было во дворе три десятка кур. То есть если нормально кормить и создавать условия, это тридцать яиц в день. Так что напрасно Вы думаете, что эта кучка яиц собрана с целого села :)
Ключевое слово "ЕСЛИ".
Ключевое слово - НАДО РАБОТАТЬ. Летом травки нарвать, зимой - комбикорму и зерна. На пай зерно дают. Кукурузку на дерть помолоть. Сварить. В общем, мороки много. Это не по клавишам клацать. Но выгода есть, иначе никто бы не держал.
"Это не по клавишам клацать". А я и не отрицаю, что не просто. Цыплят купи, комбикорм, витамины и т.п. купи, вакцинируй, чтобы не передохли, освещение и утепление курятника зимой (кстати, зимой несутся хуже), ещё куча дел... Поэтому и пишу, что не все на селе (а кто там, в основном, проживает?) этим теперь занимаются в "промышленных масштабах".