Ростпотребнадзор научил ростовчан, как правильно отдыхать в майские праздники

В ведомстве дали рекомендации по поводу того, как обезопасить свой отдых.

Майские праздники – традиционное время для пикников. Большинство людей стараются провести выходные подальше от городской суеты, поближе к природе и свежему воздуху. Однако из-за нарушения правил гигиены, специфического питания и легкомысленного поведения часто возникают проблемы со здоровьем.

Следите за чистотой рук, не забывайте о влажных салфетках. Используйте только чистую посуду для сервировки, рекомендуют специалисты ведомства. Для нарезки готовой и сырой продукции возьмите разные разделочные доски и ножи.

Выбирайте для пикника продукты, которые без особых проблем можно хранить на открытом воздухе. Будьте осторожны с продуктами, содержащими молоко и яйца, заправленными салатами, кремовыми кондитерскими изделиями, – они могут быстро испортиться. Уверены, что ваш пикник не обходится без подвижных игр на свежем воздухе, в связи с чем возрастает потребность в жидкости.Необходимо взять с собой достаточное количество питьевой воды, можете смело брать с собой и любые безалкогольные напитки, ведь они на 85-99% состоят из воды и хорошо утоляют жажду. Возьмите на пикник разные фруктовые соки, морсы. Все эти напитки помогут вам позаботиться о своем водном балансе.

Готовьте шашлык или мясо гриль на решетке, не поливая их соусами. Можно приготовить шашлык из нежирной телятины или свинины, белого мяса, рыбы. А готовить шашлык из мяса птицы нежелательно, так как оно недостаточно прожаривается в толще мяса, что создает риск сальмонеллеза.

Идеальна рыба на гриле из любой рыбы — главное, чтобы мясо рыбы было плотным. А на гарнир — зелень, листовые овощи, помидоры, огурцы, хлеб.

Май – период наибольшей активности клещей. Поэтому, в первую очередь, при выходе в лес, при выезде на дачу необходимо позаботиться о плотной закрытой одежде и отпугивающих клещей репеллентах. Выбирайте для отдыха солнечные проветриваемые поляны. Регулярно (каждые 2 часа) проводите само- и взаимоосмотры. Осмотреть себя и одежду надо и по возвращении домой.

Кстати, интересно посмотреть, куда в Ростовской области можно поехать на майские.

Подготовил Владимир Сидашев

 

____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.