Информация о событиях юга России и мира

Ростовчане бьют тревогу: что-то произошло с хлебом

Уже не в первый раз на наш сайт приходят жалобы по поводу качества хлебобулочной продукции. 

Дошло до того, что в августе этого года Василий Голубев поручил проверить качество хлеба в Ростовской области.

Не все знают, что хлебом вполне возможно отравиться. И даже если не сразу, употребление некачественного хлеба обязательно впоследствии скажется на здоровье. Тем более что сейчас в погоне за прибылью некоторые производители идут на всё, чтобы только эту прибыль получить.

Хлеб невысокого качества встречается и в Ростовской области.

Некоторое время назад популярность завоевал один из донских хлебозаводов. Многие ростовчане перешли на этот хлеб и с удовольствием покупали его к своему столу. Тем более что он был хорошо расфасован. Кроме того, как гласила надпись на упаковке, при его производстве используются только натуральные ингредиенты, а также молоко. И вроде как применяются высокие технологии хлебопечения.

Однако в последнее время хлеб этот начал издавать какой-то резкий и непонятный запах, отдалённо напоминающий запах йода. 

Прежде чем публиковать материал, мы и сами проверили это, приобретя в разные дни несколько расфасовок такого хлеба. Практически сразу при открытии упаковки ощущался запах, а спустя день он становился невыносимым.

Мы прочитали - йода как добавки в составе хлеба нет. Нашли, к сожалению, много чего, что нас огорчило, но не йод. 

Мы подозреваем, что это может быть или новый ингредиент, используемый с недавнего времени при производстве, или такой запах даёт новая упаковка, на которую перешли хлебопеки при фасовке половинок. 

Наши читатели говорят, что ещё недавно этого запаха не было, а теперь люди просто опасаются и переходят на продукцию других предприятий или начинают печь хлеб самостоятельно.

Мы не называем здесь производителя, чтобы не быть уличёнными в лоббировании чьих-то интересов. Но уверены, что и сам производитель знает причину. И если он её не устранит, вполне возможно, что потеряет значительную часть потребителей, которые перестанут покупать этот хлеб.

Дмитрий Дейнего

 

____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.

Счетчики, соцсети

  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru