Отели и предприятия общественного питания расширяют штат поваров, помощников и технического персонала.
Уже несколько недель соцсети пестрят объявлениями о наборе персонала для работы в курортный сезон в сфере обслуживания у моря.
Среди вакансий - повар с опытом, помощник повара, повар-заготовщик, повар-стажёр (обучение на рабочем месте), мойщица кухонной посуды/уборщица помещений, горничная, портье и др.
Особое внимание уделяется кандидатам без опыта — их обещают обучить профессионалы.
Предлагают зарплаты от 60 до 120-150 тысяч рублей - в зависимости от должности, квалификации и занятости.
Интересно, что график работы подбирается индивидуально под потребности каждого сотрудника. Для работников предусмотрено бесплатное питание и проживание, а для поваров-стажёров — полный цикл обучения под руководством действующих шеф-поваров.
Эксперт Илья Чернышев прокомментировал открытие вакансий:
«Сейчас рынок отельного и кухонного персонала очень подвижный: хорошие кадры на вес золота, но при этом многие боятся приходить без опыта. Некоторые учреждения сознательно открывают позиции стажёров и готовы учить с нуля. Важнее всего не корочка, а желание работать и оставаться в коллективе».
Эксперт также добавил, что многие заведения делает ставку на долгосрочные, возможно - на несколько сезонов отношения с сотрудниками: текучка кадров на кухне - одна из главных проблем отрасли, и гибкие условия призваны её решить.
Между тем эксперт советует не западать сразу на посулы работодателей: необходимо поискать в интернете отзывы о кафе или отеле, поспрашивать у сотрудников на месте.
Тот, кто решил провести лето у моря и при этом ещё и заработать, без места точно не останется: поток туристов на наше побережье с каждым годом растёт, а рабочих рук не хватает.
Есть недостатки работа эта нелёгкая и сезонная: к осени вы получите расчёт. Но если хорошо зарекомендуете себя, вас с удовольствием будут готовы принять в следующем сезоне.
Фото из архива редакции
____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.
Объём наличных денег у населения растёт
