В последние пару недель ростовские прилавки (рынки, овощные магазины) заполонила свежая клубника.
Она относительно сезона недорогая: полукилограммовое лукошко продают по 500, 400, а кое-где и по 200 рублей.
Что это за клубника и не опасно ли её покупать?
Давайте спросим друг друга: не опасно ли покупать зимой тепличные помидоры и огурцы, особенно относительно дешёвые, где от естественного только цвет? Нет, отравиться вы, конечно, ими не отравитесь, съесть в охотку можно. Но если их брать к столу каждый день, для здоровья это будет не очень полезно.
Скажем так: массовую продажу той же клубники, если продукт представляет серьёзную опасность для здоровья, никто не разрешит. То есть купить и съесть лукошко-другое можно. Но что там в этой клубнике на самом деле, мы, конечно, не знаем.
В прежние годы в Ростов завозили дешёвую клубнику из Турции. Ближе к концу апреля (да вот хоть в прошлом году) она стоила 200-250 рублей за кило, а за пределами рынка можно было и по 100 рублей купить!
Ходили слухи, что она с нитратами, а потому непривычно тёмная. Но мы того точно не знаем, а потому и утверждать не будем.
В этом же году появилась какая-то совершенно приличная клубника - с грунтовым обличьем, привычным запахом и даже той самой сладостью. Что это?
Говорят - китайская.
Мы к китайским продуктам относимся весьма настороженно, и часто не без основания. Но, покупая, должны хотя бы знать, что это китайское.
Ряд СМИ рассказывает о том, что налажен канал поставок китайской клубники в российскую глубинку для перепродажи под видом местного урожая. Продавцами выступают пенсионерки, которые охотно идут на эту схему: собственная ягода созреет только к концу июня-началу июля, а заработок нужен уже сейчас.
Схема проста: ящик импортной клубники закупается оптом — в среднем за 900 рублей. Чтобы скрыть происхождение товара, бабушки перемывают ягоды и перекладывают их в бытовую тару — вёдра и корзины, после чего выставляют на трассу с существенной наценкой, уверяя покупателей в «домашнем» происхождении продукта.
Так что будете ехать по трассе и увидите таких торгующих бабулек - не верьте: даже на Кубани местной клубнике ещё не время.
Между тем в 2026 году прогнозируется снижение урожая российской клубники, в частности — на Кубани, из-за холодной весны и риска возвратных заморозков.
А потому присматривайтесь к ягодам и таре, требуйте сертификаты у продавцов, если продукт вызывает сомнение.
Ну, а как правильно выбрать клубнику, читайте здесь.
Фото из архива редакции
____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.
Отопительный сезон в Ростове завершён – анонсированы отключения горячего водоснабжения
