Это донское лакомство является одной из визитных карточек территории, дополнительным стимулом привлечения туристов в Ростовскую область. 
Донских раков иногда называют даже валютой, "красным золотом".
Однако не все даже и ростовчане испытывают восторг при упоминании о раках.
Так, в паблике "Забор Ростов-на-Дону" житель донской столицы написал:
"Я коренной ростовчанин и вообще не понимаю прикола раков. Ковырять долго, есть нечего. Сказал как-то об этом друзьям, чуть живьем меня не сожрали) Хоть тут анонимно выскажусь. Ставьте лайк, если тоже родились/давно живете в наших краях, а раков не любите)"
Вообще-то, если говорить откровенно, раки - далеко не самое удачное кушанье. В некоторых странах их даже брезгуют есть: одной из составляющих рациона раков является падаль, трупы животных и даже... утопленники. Не раз в Дону находили тела, объеденные раками.
К тому же стоит помнить и об опасности отравления раками.
Ну, а уж любить или не любить варёных раков - это каждый должен решать для себя.
____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.
Президент Казахстана оказался гораздо мудрее, чем некоторые о нём думали
15 комментариев
У меня муж не ест раков, но лишь потому, что в детстве их переел, и теперь ему как-то муторно. А остальные просто обожают, в т.ч. и я.
Я тоже не ем.. Креветки люблю, а раков нет.. И что ?
Я тоже их с юности не ем. Однажды как напала от них аллергия, долго не проходила, забодалась лечить. А потом узнала чем они питаются и как отрезало их есть.
В детстве таскали бредень в речке и вытащили дохлую кошку облепленную раками---и до сих пор при виде раков сразу всплывает бредень и кошка.Аппетит пропал на всю жизнь!
И я не ем их, от слова "совсем". А еще рыбу. Родилась в Ростове. Я очень выгодный гость на пивных посиделках!)))
Всю жизнь обожала раков. Никогда не покупали: ловили сами, да каких!!! Теперь ловить не кому. А после того, как сын 2 года назад страшным образом отравился ими (покупали живых, варили сами), ВСЁ: как отрезало! Даже в голову не приходит хотя бы клешню пожевать))
Обожаю раков. Могу полсотни сразу съесть) И без рыбы жить не могу. Кстати, раки никогда не водятся в загрязнённой воде. Только в чистой. Есть в реке раки - значит река благополучна. Страшилки про объеденные трупы животных и людей на меня не действуют. Медики редко бывают брезгливы. Дон - это рыба. Дон - это раки!))
Не понимаю этой эйфории вокруг раков. Уже надоело Отношусь спокойно, могу есть, могу не есть. Если есть выбор - то лучше рыба, чем раки!
С их нынешней ценой вообще не хочется их покупать, 40-70 р за штуку !
А мне их просто жаль... Не могу выносить, когда они полудохлыми копошатся в коробках у продавцов - последних считаю извергами. Не могу видеть, как их живыми кидают в кипяток. Сотни живых существ погибают ужасной смертью ради нескольких граммов удовольствия человека. Но мне кажется, что выброс гормонов ужаса при попадании в кипяток рака не может принести пользу человеку. И такого уж вкуса, чтобы можно было прнебречь всеми минусами, я не ощущаю. По-моему, всем нужна просто экзотика.
Если раки - визитная карточка Ростова, то почему они стоят 900 рублей за кило?
Я тоже их не ем
Цена на раков больше Новозеландская, а не наша, ростовская! Раз мы такие местные и правильные, раз ''Дон-это рыба и раки'', раз это наша визитная карточка, чтоб всех у нас ими угощать - тогда и рак стоить должен ''По-ростовски'' - около 100 рублей за кило, а не 750...! Долой спекулянтов, они точно не ростовчане!!! А на раков нынешних-у меня, почему-то в последнее время, аллергия появилась....раньше такого не было.... Видимо, рак за 750 точно не наш.... А где ж наши, Ростовские раки???
А я их люблю
Жрать трупоедов? Фуууу. Гадость! Как после этого такого "жруна" целовать???
Лучше я говядинки поем.