Диетологи развенчивают мифы, рождающиеся в народе. Многие до сих пор убеждены, что путь к обретению стройности лежит через чаи для похудения, яблочный уксус, голодные дни и черный кофе в больших количествах. Многие верят в то, что после 18:00 есть категорически запрещено, если вам дорога фигура. Предлагаем вам очередную порцию мифов о похудании.
Миф №1. Нужно регулярно проводить дни полного голодания и в такие дни полностью отказываться от пищи.
На самом деле даже для здорового организма, голодание - это стресс, и даже для одного дня голодания существует целый список медицинских противопоказаний. Эффект же невелик, и достигается только, если накануне и на следующий день исключить, помимо высококалорийных, углеводных и прочих вредных продуктов еще и мясо.
Диетологи против голодовок, они рекомендуют устраивать разгрузочные дни с калорийностью 500-700 ккал. В течение разгрузочного дня разделите выбранный тип продукта на 5-6 приемов пищи - порции должны быть примерно одинаковыми.
Миф №2. Чтобы похудеть, следует по утрам на голодный желудок пить воду с яблочным уксусом.
Яблочный уксус действительно немного снижает аппетит, но это вовсе не повод пить его ежедневно. Для тех, у кого повышенная кислотность желудка, гастрит или предрасположенность к гастриту, такое народное средство и вовсе опасно. К тому же яблочный уксус разъедает эмаль зубов.
Миф №3. Чаи для похудения - отличное средство снижения веса
Чаи для похудения имеют мочегонное и слабительное действие, поэтому снижение веса происходит вовсе не за счет воздействия на жировые отложения.
Длительное употребление подобного рода травяных сборов чревато не только проблемами с кишечником, но и к мышечной слабости, общей утомляемости и обезвоживанию. Только врач может назначать чай для похудения, как вспомогательное средство в индивидуально разработанной программе снижения веса.
Миф №4. Чтобы похудеть, надо пить черный кофе, желательно, до еды
Кофе, конечно, снижает аппетит, но пить его натощак не следует, если не хотите заработать гастрит или язвенную болезнь, не говоря уже о потенциальных проблемах с сердцем и сосудами. Гораздо лучше создать так называемую «подстилку из еды», но небольшую, на переполненный желудок пить кофе тоже ни к чему. А чтобы не поправляться, достаточно отказаться от сахара и сливок, дополнительные «кофейные жертвы» излишни.
Миф №5. Можно сильно похудеть, если питаться исключительно арбузом
Арбуз, как основное блюдо, не слишком подходит худеющим, это, скорее, десерт. В арбузе много фруктозы, которая легко превращается в жир. К тому же сытность арбуза низкая, а содержащиеся в нем фруктовые кислоты усиливают моторику желудка, что воспринимается нами, как чувство голода.
Миф №6. Японская диета, а также суши, роллы и прочие блюда японской кухни - отличный вариант для похудения
На самом деле так называемая «японская диета» - еще один вариант низкокалорийного и несбалансированного питания, то есть результат быстрый, но краткосрочный. Разрешены подобные эксперименты только очень здоровым людям, а не рекомендованы никому. Суши и роллы вообще не относятся к диетической пище, в них часто используются жирные сорта рыбы (угорь, лосось), авокадо, жирные сорта суши и даже майонез или соусы на его основе.
Миф №7. Хороший вариант «перекуса» - семечки.
Так же, как и орехи, семечки - очень калорийный продукт, содержащий много жиров. Сто граммов семян подсолнечника содержат примерно 600 ккал, это практически половина дневной нормы пищи, а не вариант для «перекуса».
Миф №8. Есть после 18.00 категорически запрещено
Ложиться спать голодной - немалый стресс для организма, но ужинать действительно лучше хотя бы за 3-4 часа до сна. Если не получается - то главное не отказ от пищи, а максимальное «облегчение» ночной трапезы. Овощи, нежирный творог, куриная грудка, обезжиренные молочные продукты в небольших количествах не помеха похудению.
Миф № 9. Маргарин полезнее масла.
В 1960-е годы, когда мир узнал, что холестерин - это плохо, диетологи советовали заменять маргарином масло, поскольку в нем якобы холестерина не было вовсе. Однако спустя несколько десятилетий выяснилось, что он как раз содержит холестерин, причем «плохой». Сейчас маргарин пытаются возродить, и далеко не в его первозданном виде: этот продукт делают из пальмового и кокосового масла, самых дешевых жиров в пищевой промышленности, которые проходят через огромное количество стадий переработки.
Миф № 10. Больше пить воды.
Вода способствует выведению из организма токсинов и шлаков, но не лишних килограммов. Питье во время еды (компоты, вино, соки, газировки и т.д.) приводят к лишнему весу. Жидкость, принятая во время еды, мешает нормальному усвоению пищи. Пить нужно через час после еды.
Елена Чиркова
____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.
2 комментария
У каждого свой подход к похудению. На мой взгляд большую роль в этом играют гормоны,возраст,стресс,иногда лень. В 20 лет могла прийти с гуляния и пожарить картошечки, и с удовольствием ее поесть. В обеденный перерыв пирожные и вес 52 кг. А когда вес 52кг превратился в возраст 52 года то и картошечка и пирожные стали редкостью, диета низкокалорийная,чай без сахара . Работает, но очень недолго.
Всё по арифметике Пупкина: количество израсходованных калорий должно быть больше калорий потреблённых. Всё остальное чушь.