С Новым годом!

Новости города Ростова-на-Дону и юга России
> Юг России Крым встречает ростовчан полуфабрикатами

Корреспондент "Большого Ростова" вернулась с отдыха на полуострове. 

В эти дни Крым непривычно пустынный. Ещё не начался сезон, отдыхающих очень мало. По субъективной оценке, на начало июня занято не более 10% от возможностей пансионатов, гостиниц и других мест размещения отдыхающих. 

Море ещё холодное, часть пляжей закрыта. Ведь если пляж открыт, на нем должны работать спасатели.

Ведутся активные работы по уборке и очистке пляжей от водорослей.

Большинство отдыхающих просто загорают, многие посещают озеро Мойнаки (Евпатория), оно мелкое, и говорят, что уже хорошо прогрелось, к тому в нём целебные грязи. Просто все знают о сакских грязях, а на Мойнаках в Евпатории в своё время был крупнейший на полуострове бальнеологический санаторий, пришедший много лет назад в упадок и теперь заброшенный. Кстати, мойнакские грязи вагонами фашисты вывозили в Германию, и озеру пришлось несколько десятилетий после войны восстанавливать свои лечебные свойства.

Погода сейчас в Крыму хорошая, солнце палит, наверное, так же, как и в Ростове, но из-за прохладного ветра с моря иногда кажется, что здесь прохладнее.

Несмотря на то что сезон получился запоздалым, народу с каждым днем прибывает всё больше. Крымские власти максимально стараются привести всё в порядок, но не всегда и не во всем качество отдыха зависит от них. 

Цены на продукты практически ростовские, разве чуть-чуть выше - побережье всё-таки. Непосредственно на набережной в магазинах цены выше на 30-35%, чем в том же супермаркете "Пуд". 

Овощи по цене примерно столько же, сколько и в Ростове. Клубника - от 180 до 250 рублей.  Видно, что выращена в грунте, т.к. попадаются даже листки какого-то сорняка. Вряд ли их кладут специально.

Интересно, что в Ростове клубника, которую продавцы преподносят как крымскую, даже дешевле. Но если учесть, что её нужно ещё из Крыма довезти, а потом дать свою маржу нескольких перекупщикам, можно предположить, что заготовщики клубнику у крымчан просто отнимают. Поскольку чтобы она в Ростове стоила 180-200 рублей, её надо брать в Крыму едва ли не даром.

В общем, сейчас на полуострове здорово. Те, кто не боится прохлады, уже купаются. Температура воды уже поднимается до 20 градусов, что весьма комфортно. Но пока ещё разница между воздухом и водой велика, поэтому кажется, что холодно.

Но вообще, июнь - прекрасная пора для отдыха на побережье. Цены на жильё низкие (однокомнатную квартиру в относительной близости от моря можно снять даже за 400-500 рублей в день! Единственный недостаток июня - погода пока ещё неустойчивая. Но если отдых планируете более чем на неделю, и деньги сэкономите. и массу удовольствий получите. В прохладные дни можно ездить на экскурсии, а в жаркие - купаться и загорать.

Однако есть и плохое. Создалось впечатление, что весь общепит на полуострове перешел на полуфабрикаты. Поразило, что полуфабрикаты подают даже в пансионатах. Случайно подслушала разговор по мобильному работницы приличного кафе. Говорит кому-то, что сейчас делают только нарезку из свежих овощей, остальное - полуфабрикаты. И что сейчас так все делают.

То есть таким образом предприимчивые крымчане повышают рентабельность общепита в сложных экономических условиях. Обидно что, надеясь на качественное питание, вы даже в заведении со средним чеком в 1 тыс. или 1,5 тыс. руб. с высокой вероятностью будете накормлены полуфабрикатами, и хорошо, если срок хранения их был меньше года.

Вряд ли что-то изменится с началом высокого сезона. То есть питаться все будут полуфабрикатами. Ну, а вы понимаете, что для продления срока хранения в них чего только не напихают. И, стремясь оздоровить организм, вы рискуете посадить желудок.

Правда, есть подозрение, что подобная же ситуация с питанием не только на полуострове. А потому, как бы многим этого ни хотелось, наиболее оптимальный вариант организации питания на отдыхе в России - это самостоятельное приготовление пищи. И если процесс не будет свален полностью на женщину, а каждый из группы отдыхающих будет в нём участвовать, вы потратите минимум времени на готовку. Зато останетесь здоровы и получите максимум пользы от отдыха.

Светлана Куприна

Фото автора


____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.

Комментарии

  • (5)(12)

    Нытиков сейчас хоть отбавляй! Экономика требует прибылей при капитализме....Зри в корень! При Советской власти полуфабрикатами не кормили. Ладно, это к слову... А вообще в Крыму замечательно! И не забивайте головы всякими "проблемами". Отдыхайте! В.т.ч. психологически!

  • (9)(2)

    Не надо ездить отдыхать на наше побережье, чтобы не рисковать желудком, есть загрантуры не дороже Крыма и Сочи, зато безопаснее в разы

  • (0)(0)

    Не правда, смотря где!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики