Качественных конфет не нашлось во всём Ростове

К сожалению, людей обманывали и обманывают всегда. Но иногда обман превращается в преступление. Иначе как преступлением то, что происходит в нашей пищевой промышленности, думаю, не назовёшь.

В большинстве своём мы уже давно стали хемофобами (боимся химических веществ в продуктах питания), и небезосновательно. Сейчас очень трудно найти качественные продукты, где бы не использовались ингредиенты, которые, возможно, снижают себестоимость и конечную цену, однако совсем не добавляют пользы и вредят здоровью потребителей.

Фальсифицированные молочные продукты, хлеб с химическими примесями, не портящиеся овощи, рис из пластика, поддельный алкоголь - чего только не встретишь на прилавках области!

Это мы едим сами, этим мы кормим своих детей. О каком уж тут здоровье может идти речь!

Ростовчанка написала нам, как перед длинными выходными ждала внуков и решила их побаловать конфетами.

Все дети любят конфеты, вообще сладкое. Тортики, пирожные всякие, мороженое. Но проблема в том, что практически во всех этих продуктах, которые поставляются в торговые точки Ростова, присутствует пальмовое масло.

Некоторые исследователи считают пальмовое масло страшнее ртути и цианида, другие сравнивают его с куском пластилина на обед. Кто-то утверждает, что пальмовое масло может вызывать рак у детей. Есть, правда, и исследования (весьма немногочисленные), где говорится, что от пальмового масла нет вреда, что его едят в странах Океании, к примеру, многие столетия - и ничего. Но проблема в том, что пищевые цепочки складываются веками, организмы подстраиваются под переработку того или иного продукта. Но за несколько лет перевести целую страну с одной привычной продукции на другую - это значит, нанести огромный вред здоровью, особенно детскому.

И вот проблема - с конфетами. Как быть?

Ростовчанка Жанна С. рассказывает, что не стала бы жалеть денег на хорошие конфеты, тем более что внуки приезжают нечасто. "Оббегала несколько магазинов, была в супер- и гипермаркетах Ростова - и нигде, НИГДЕ не нашла качественных конфет. Чтоб без вредных добавок, а главное - без пальмового масла!"

Проблема действительно существует. Покупательная способность ростовчан резко снизилась. Однако даже в дорогих конфетах (от 700-800 рублей за 1 кг) присутствуют растительные масла (читай: пальмовое). Практически во всех кондитерских изделиях - маргарин, основой которого всё чаще становятся гидрогенизированные жиры, пальмовое масло. Практически всё мороженое - с использованием пальмового масла. Ну, а в шоколаде - соевый лецитин. К сожалению, по большей части соя импортная, вероятно, генномодифицированная.

В масштабах страны это можно назвать преступлением. Неужели власти идут на это сознательно и не знают о вреде для организма такого рода продукции химпрома?

Игорь Северный

____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.