Информация о событиях юга России и мира

Готовим вкусно со Светланой. Сливовое варенье с орехами в… духовке

Это варенье не похоже на обычное сливовое, знакомое всем. Присутствие орехов и необычный способ приготовления делают его особенным.  Очень вкусное. И делать совсем несложно. 

Ингредиенты:

  • Сливы — любое количество
  • Сахар — 2 ч.л. на каждую сливу
  • Орехи (грецкие, миндаль, фундук, любые).

Процесс приготовления:

1.     Сливы моем, ножом разрезаем их вдоль, но не полностью разделяем половинки, а только так, чтобы можно было легко вытащить косточку. На её место кладём либо половинку грецкого ореха, либо миндаль или фундук. 

2.     Выкладываем сливу с орехами внутри на противень или любую форму, застеленную бумагой для выпечки. Всыпаем в каждую сливу 2 чайные ложки сахара. Не бойтесь, это совсем немного.

 

3.     Когда все сливы засыпаны сахаром, ставим противень в разогретую до 190-200*С духовку (режим «верх/низ») и запекаем минут 20-25, если сахар не растворился полностью, поливаем сливы выделившимся соком. Его будет много. 

4.     Банки заранее стерилизуем. крышки тоже. Готовое варенье перекладываем в банки, закрываем крышками, переворачиваем, укутываем и даём полностью остыть. 

Вот и всё. Чудесное сливово-ореховое варенье готово! Сейчас как раз время слив. Не упустите! 

С уважением,

Светлана Печёнкина

 

____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.

Счетчики, соцсети

  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru