В России ученикам запретят приносить в школу продукты питания из дома. Сотрудники Роспотребнадзора подготовили поправки в СанПиНы для организации питания детей. Нововведения коснутся работы в столовых в детских садах и школе.
В документе планируют запретить алюминиевые столовые приборы. Также, школьникам будет запрещено приносить с собой в столовую еду из дома. Кроме этого, будут введены указания по изготовлению и реализации блюд. Например, толщина запеканок и омлетов по новым правилам не должна будет превышать четырех сантиметров, иначе яйца и творог могут не пропечься. Овощи для салатов повара должны будут вымачивать в уксусе.
Возможно в столовых появятся кислородные коктейли, но получить коктейли дети смогут только по назначению доктора. Также устанавливается максимальный срок хранения нарезанных бутербродов. Они должны будут храниться один час.
Гульназ Тутаева, «Спутник FM»
От редакции. Причина в необходимости принятия такого рода решений ясна: детей хотят уберечь от пищевых отравлений. Ведь никто не может проверить, насколько свежей и безопасной является еда, принесённая из дома: когда нарезаны бутерброды, мыты ли яблоки и мандарины и т.п.
Но есть и другая сторона проблемы. Ребёнку трудно выдержать 5-7 часов в школе без еды. Очень часто случается, что приготовленная и предлагаемая в школьных столовых еда, мягко сказать, невкусна и даже несъедобна. Ко всему прочему на многие используемые в приготовлении ингредиенты у ребёнка может быть аллергия.
И третье. Из дому ребёнок берёт еду, приготовленную родителями, - без наценок поставщика и столовой. То есть он может взять еду более качественную и в достаточном количестве. А для того чтобы еда в школьной столовой не была слишком дорогой, её готовят из того, что подешевле. Это может быть и ГМО-продукция, и трансгенные жиры, и низкокачественные продукты.
Так что и не знаешь уже, что и лучше…
____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.
Погиб рабочий во время ремонта канализации в Таганроге
7 комментариев
Прикольно, а про вторую смену как?
В 81 школе столовая прекращает работать после 4 урока второй смены, и куда крестьянину податься?
Мне вообще непонятна проблема, почему бы сеть типа Сабвея или Вкуснолюбова не пустить в школы? Они профи в фастфуде, а тут продаются те же чипсы или бутеры, но обязательно надо иметь именно лично свое школьное производство. Те же блины и бутеры, только в профиль
Мне почему-то представляется, что школам сложнее будет качество гарантировать, чем сетям, на которые при желании можно дополнительные ограничения по меню наложить, если это посчитают нужным.
А пищевые отравления школьной едой ну такая "редкость". Понятно,что 3-4 часа еда в контейнере ,в жаре не совсем хорошая,но можно продумать вариант с хранением. Подписал,положил в столовой в холодил ник,потом разогрев,покушал. Проще наложить запрет,только школьная еда и ничего больше.
Бред какой-то! Они боятся, что дети домашней едой отравятся. Вы где такое слышали вообще? Они в столовых 10 касс открывать будут? как можно за короткие перемены всю школу накормить? Это опять кто-то что-то собирается отмыть!
Приличных слов уже нет от этого беспредела отдельных Органов! Берут одну "сторону медали" и на ней строят свои нормативные документы! У моей родственницы аллергия, мама тщательно выбирает ей продукты, малышка уже отказывается от пищи (вкусной), которую ей нельзя есть.Правильно пишет автор - некоторые дети не всегда будут есть пищу, приготовленную в столовой и что дальше? За профилактику язвенных заболеваний возьмутся медики? А ведь примут документ, чтобы ни говорили!
Мы честно ходили в столовую, пока мой ребенок - не сильно, кстати, привередливый - не стал постоянно жаловаться на качество получаемой там пищи: скользкие котлеты, недоваренные макароны и т.д. Как выяснилось, в тендере за право кормить школьников участвовал единственный поставщик - Вам всё понятно теперь в этой "кухне"? Какой выход будет предложен Роскомнадзором? В школьной столовой питаться опасно, а свою еду приносить нельзя... С 8 до 14 часов без питания для ребенка - это исключенный вариант! Остается: переходить на домашнее обучение?
Бред "сивой кобылы"!!! Это кто же из родителей ребенка некачественной пищей кормить будет? Те кто говорит такие слова, скорее коррумпированнные до мозга костей чинуши, которые хотят побольше хапнуть себе через школьную столовую или лоббирующие систему приготовления питания на вынос.
Это не правда! Запрещать не будут.