Доля фальсифицированных продуктов на рынке РФ достигает 20%, сообщил журналистам руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.
"У нас по ряду видов продукции цифры разные. Если в среднем взять, то по нашим исследованиям - а мы работаем по риск-ориентированному подходу - у нас до 20% есть масса примеров фальсификации", - сказал Данкверт журналистам в кулуарах V международного молочного форума в Красногорске во вторник.
По его словам, эти данные подтверждены протоколами исследования продукции.
Он представил на форуме большую стопку данных, полученных из системы электронной сертификации. Документы в ней свидетельствовали о фальсификации молочной продукции.
Как подчеркнул глава Россельхознадзора, эти нарушения касаются не только обмана потребителей. "Нарушители еще и государство обманули, потому что НДС заплатили как за натуральное молоко, а если их продукция с растительными добавками, то НДС должен быть больше", - заявил он.
По его словам, в ходе проверок предприятий Россельхознадзор нередко сталкивается с тем, что не может найти протоколы исследований продукции. "Так делали исследования или не делали? Или купили исследования? Почему сегодня никто не говорит, что исследования покупаются и продаются? - заявил он. - У нас масса деклараций. Говорят - декларация соответствия. Чему соответствия, если исследований никаких не было?"
"Поэтому до тех пор, пока мы не наведем элементарный порядок, мы будем есть какой-то белково-жировой продукт. Откуда его взяли и кто допустил его на рынок?" - сказал Данкверт.
Интерфакс
Читайте по теме:
Ещё раз о натуральных и фальсифицированных молочных продуктах: интервью с технологом
Специалист рассказал, из чего производят молоко в Ростовской области
____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.
Государство наконец-то восстаёт против «мышей» и «крыс»
4 комментария
У нас в РФ столько молока не производят, чтобы на всех хватало.. Да и натуральная продукция не всем по карману.. А вот то, что не из молока - писАть нужно, класть этикетку с крупной надписью.. На сырах, который режут ведь не увидишь..
Пока ни начнут сажать за фальсификат, порядка не будет.
Не будут.
"Что делать ? Да вешать, наверное, надо.. Но это - не наш метод.." (В.В. Путин)..:))
Беда в нашей системе, в которой живем.. Ещё в СССР были целые отрасли, которые дотировались, например, сельское хозяйство, угольная промышленность, судостроение и пр. Причем, дотировались до 2/3 и выше . Иначе продукты питания были бы недоступны многим.. Почему-то наши правители вдруг решили, что народ должен платить сейчас 100 % их рыночной стоимости имея нищенские ЗП. Хотя в тех же странах с самой, что ни на есть "рыночной" экономикой, к примеру, Великобритании, и угольная промышленность и судостроение и пр. дотируется государством, то же самое и в США в части продуктов питания, хотя в последнем случае дотируют фермерам, не за производство, а чтобы не производили изликов..