Что такое кутья, когда её нужно носить и когда колядовать

Близятся Святки - одно из самых любимых в Православной Руси время.

Это время, что называется, «от звезды и до воды».

Начинаются Святки с первой звездой Рождества 7 января, а завершаются освящением воды в Крещение, 19 января.

Об этой поре мы на нашем сайте рассказывали немало - об обычаях, традициях и обрядах. Сегодня хотим напомнить о начале Святок - обычае носить кутью (сочиво) и колядках.

В каждой местности есть свои особенности, мы же сегодня расскажем о том, как это происходит на юге России - в Краснодарском крае, Ростовской области и ряде других регионов.

Вечер накануне Рождества, 6 января, называется Рождественским сочельником - завершается Рождественский пост, начинаются Святки.

О самом сочельнике можно прочитать здесь:

Что нужно знать о Рождественском сочельнике и Рождестве

Приметы сочельника и Рождества

Что можно и чего нельзя делать в Рождественский сочельник

Рождественский сочельник: что можно и чего нельзя, как приготовить кутью и как колядовать

Мы уже рассказывали, как приготовить кутью (сочиво) на Рождество.

Но на юге обычно готовят кутью из белого риса, добавляя в него для сладости и вкуса изюм, орехи, мёд, цукаты - у кого какая фантазия.

Обычно кутью, или вечерю (ужин), носят живущие отдельно внуки бабушкам и дедушкам, соседям, родственникам и хорошим знакомым, пожилым одиноким людям с присказкой: «Мама с папой прислали вам вечерю, а мы принесли!»

Родители специально снаряжают детей - накладывают кутью в баночку, глубокую тарелочку типа пиалы, ставят в белый платочек или рушничок, завязывают сверху, вставляют ложку. Те, кому принесли кутью, обязаны её попробовать, похвалить вкус и добавить своей.

Раньше люди не боялись микробов, а потому пользовались одной ложкой, сейчас лучше дать детям с собой комплект разовых ложек.

Тот, кому принесли кутью, обязан одарить детишек - сладостями, деньгами, подарками.

Считается, что тот не очень хороший человек, кому в этот вечер не принесли кутью.

Правда, не всегда с добрыми помыслами приходят «кутята» в дома к старикам. Очень часто они хотят одного - денег и подарков, а сам обряд превращается в фарс, когда хозяева из брезгливости даже не пробуют принесённую кутью. А то и вовсе не открывают незнакомым.

Так что лучше, если вы придерживаетесь старых обычаев, отправлять детишек к родственникам и знакомым - туда, где их ждут.

Научите детишек хорошим стишаткам, пожеланиям - старики сентиментальны, им будет приятно.

Что касается колядок, то, например, в странах так называемого ортодоксального православия (Украина, Белоруссия), где православные традиции и обряды в силу необходимости противопоставления их католицизму более строгие и жёсткие, всё здесь заранее определено и устоялось. Вспомните, например, колядки в фильме Ночь перед Рождеством». Девчата и парубки ходят с рождественской звездой по домам селян - поют специальные песни, славящие рождение Христа. Тут же «водят козу», наряжаются в разные костюмы, в т.ч. и нечисти, которой осталось только одну ночь ходить по свету…

У нас на юге по какой-то причине колядуют чаще всего 7 и даже 8 января по вечерам. Ходят колядовать обычно взрослые - с весёлыми колядками и частушками. Хозяева подносят колядовщикам чарочку, одаривают угощениями и деньгами. Тоже «водят козу» и т.д.

Подробнее об этом читайте здесь:

Когда и как правильно колядовать?

Кто будет колядовать и посевать? Кто понесёт кутью? – А когда надо?

Когда надо колядовать, щедровать и посевать

Ну, а завтра мы расскажем об обычаях и традициях Рождества на юге России.

Владимир Сидашев

 

____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.