Новости города Ростова-на-Дону и юга России
Будь здоров, не кашляй! Соль оказалась опаснее, чем думали

Соль оказалась опаснее, чем думали

saltЧрезмерное потребление соли может вредно сказываться на некоторых органах и тканях организма, причем даже у тех людей, которые обычно устойчивы к воздействию соли (то есть она не влияет на их артериальное давление).

К такому выводу пришли исследователи из Университета штата Делавэр.

Ученые выяснили, что большое потребление соли способно вызывать снижение функции эндотелия, слоя клеток, выстилающего внутреннюю поверхность кровеносных сосудов. Клетки эндотелия участвуют в ряде процессов, в том числе свертывании крови и выполнении иммунной функции.

Избыток соли может повышать и уровень артериальной жесткости, то есть снижается эластичность артерий.

Рацион с высоким содержанием натрия также может привести к гипертрофии левого желудочка. Кроме того, злоупотребление солью вредно для функции почек, а также может негативно влиять на симпатическую нервную систему, которая активируется при стрессовых реакциях. Как полагают ученые, подобная диета, возможно, делает симпатические нейроны чувствительными ко многим раздражителям, включая сокращение скелетных мышц.

Ранее ученые выяснили, что несмотря на тот вред, который может принести избыток соли, в то же время она способна защитить от кожных инфекций.

Елена Субботина


____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая на кнопку «Отправить комментарий» Вы соглашаетесь с Правилами.
Если не работают лайки-дизлайки, читайте здесь

Материалы с лучшими фото

Счетчики, соцсети (подписчики)

  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru