Чрезмерное потребление соли может вредно сказываться на некоторых органах и тканях организма, причем даже у тех людей, которые обычно устойчивы к воздействию соли (то есть она не влияет на их артериальное давление).
К такому выводу пришли исследователи из университета штата Делавэр.
Избыток соли может повышать и уровень артериальной жесткости, то есть снижается эластичность артерий.
Рацион с высоким содержанием натрия также может привести к гипертрофии левого желудочка. Кроме того, злоупотребление солью вредно для функции почек, а также может негативно влиять на симпатическую нервную систему, которая активируется при стрессовых реакциях. Как полагают ученые, подобная диета, возможно, делает симпатические нейроны чувствительными ко многим раздражителям, включая сокращение скелетных мышц.
Ранее ученые выяснили, что, несмотря на тот вред, который может принести избыток соли, в то же время она способна защитить от кожных инфекций.
Елена Субботина
Фото - ИИ
____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.
В чём так сказочно повезло некоторым ростовским “северянам”
3 комментария
Примерно 250 грамм обычной поваренной соли вообще смертельны для человека. Но попробуйте сесть на бессолевую диету - точно так же сыграете в ящик. Во всём нужны мера и равновесие.
всё что чрезмерно вредно. Раньше люди всю зиму ели квашеную капусту, солёные огурцы и помидоры и хорошо и себя чувствовали. Сейчас свежие овощи круглый год , но вот лучше ли это чем соленья большой вопрос.
Раньше ели редьку с квасом - и п(...)ли громким басом, а теперь едят диету, все п(...)т, а звуку нету