На каких продуктах вредно экономить

Как рассказали эксперты национального исследовательского центра "Здоровое питание", существует три главных продукта, на которых не следует экономить. Один из них, конечно же, — мясо. По данным диетологов, мясо в любом виде исключили из своего рациона около 24% граждан страны.  

Россияне в целом стремятся сохранить бюджет и поэтому покупают более дешёвые колбасные и мясные полуфабрикаты, которые содержат большое количество добавок. Среди них самыми опасными считаются насыщенные жиры, соль и сахар. Именно эти ингредиенты портят пищеварение и добавляют организму пустые калории.

Медики же рекомендуют перейти на режим питания "день через день", чтобы сохранить своё здоровье, а вместе с ним и бюджет. Так, в первый день нужно есть мясо и птицу, а во второй — растительный белок: бобы, чечевицу и грибы. 

Второй важной составляющей диетологи называют сладости и выпечку. По словам специалистов, необходимо выбирать продукты без губительных трансжиров. Например, твёрдые жиры являются самым дешёвым сырьём для производства кондитерских изделий. Сладкоежкам эксперты советуют обращать внимание не только на цену лакомств, но и на маркировку.

Наконец, третий продукт, на котором точно не стоит экономить, — орехи. Это питательный, полезный и высококалорийный продукт, в котором содержится большое количество белка и ненасыщенных жиров. Они также являются обязательной составляющей рациона человека.

По материалам: Константин Звонков, "Лайф"