Новости города Ростова-на-Дону и юга России
Будь здоров, не кашляй! 6 продуктов, которые запускают в организме механизмы старения

6 продуктов, которые запускают в организме механизмы старения

Старение – это естественный процесс, который большинство жителей воспринимает исключительно в негативном ключе. И это неудивительно, ведь никому не хочется терять свой обаятельный вид, работоспособность и здравый ум.

Не так давно группа очередных ученых выступила с заявлением о том, что молочные продукты запускают процесс старения и поэтому их нужно избегать. При этом дать исчерпывающее объяснение этой теории они смогли, но позже выяснилось, что виной всему является аминокислота метионин.

 Кто такой метионин и в чем он виноват?

Прежде чем искать продукты, содержащие метионин, следует выяснить что он из себя представляет. Итак, метионин – это аминокислота, являющаяся незаменимой частью нормальной жизнедеятельности человека. Она не вырабатывается организмом и поэтому ее запасы пополняются исключительно вместе с пищей.

Это базовые данные, но самое интересное заключается в том, что любая аминокислота является естественным антиоксидантом, который должен предотвращать старение. Исследования показали, что сокращение потребления продуктов, богатых метионином, способствует замедлению процесса старения.

Ученые нашли два объяснения парадокса

  1. Ограничение количества пищи воспринимается организмом как угроза жизни и плодовитости. На этот вызов организм реагирует увеличением продолжительности жизни, чтобы успеть оставить потомство. Также ученые выяснили, что объем пищи вычисляется не по количеству поступивших калорий, а по объему метионина.
  2. Метионин активирует вещество под названием киназа mTOR, которое в возбужденном состоянии провоцирует выработку белков. В результате в организме происходит засорение не распавшимися белками, что и вызывает преждевременное старение.

Таким образом, для отсрочки старения нужно ограничить количество продуктов, содержащих большое количество метионина.

6 продуктов с высоким содержанием метионина

  1. Коровье молоко
  2. Жареная курица
  3. Рыба жирных сортов
  4. Кукуруза
  5. Куриные яйца
  6. Соя и соевые продукты

Продукты, богатые на метионин, рекомендуется заменять свежими овощами, фруктами и зеленью, которые выводят токсины и способствуют омоложению клеток.

Магдалена Красильникова, познавательный журнал «Кто? Что? Где?»


____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.

5 комментариев

  • Андрей Александрович.:

    Хлеб да вода вот ваша еда....намекает Магдалена (

  • Светлана:

    Мои бабушка и дедушка пили молоко, ели яйца, жарили, запекали, варили кур и прожили - бабушка до 97 лет, дед - до 93 лет. Ну, разве что сою не ели, это да. Очередная пугалка) То молоко нельзя, то яйца, то масло, то ещё что-то. Пусть жизнь будет в радость - это главное, что позволяет человеку долго быть молодым))

  • Татьяна:

    Сюда забыли хлебопекарные дрожи добавить, от которых у людей появляется рак. Так что хлеб тоже нельзя. Хлеб,который можно есть- уже давно не производят..

  • Олег Александрович:

    Такая фигня, как телек включишь все яд.

  • Владимир:

    Как рассказывал один долгожитель, что его отец умер рано ....в 93 года. оттого. что запивал самогон водой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая на кнопку «Отправить комментарий» Вы соглашаетесь с Правилами.
Если не работают лайки-дизлайки, читайте здесь

Материалы с лучшими фото

Счетчики, соцсети (подписчики)

  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru