В рамках проведения государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции на территории Ростовской области инспекторами управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия были отобраны образцы молочной продукции.
Для проведения лабораторных исследований образцы были доставлены в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора», где по результатам испытаний специалистами сектора токсикологических видов испытаний был обнаружен антибактериальный препарат группы линкозамидов.
Так, в образце сметаны, произведенной в Ростовской области, установлено наличие линкомицина содержание которого не допускается ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
Потребление продукции, содержащей остатки антибактериальных препаратов, негативно влияет на здоровье человека: вызывает аллергические реакции, дисбактериоз, нарушение функции почек. Как следствие – потребление продукции, содержащей антибактериальные препараты, несет риски невосприимчивости организма человека к действию антибиотиков.
Информация о выявлении отклонений от нормативных документов оперативно направлена в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия решения в отношении данной продукции.
Прислала Ирина Суслина
____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.
Ростовские “скотовозки” опускаются всё ниже
2 комментария
Почему не озвучивается название сметаны? Может это вкуснотеево, или коровка из кореновки? Без озвучки названия нет смысла верить в подобные заявления!!!
Да, жаль, что название сметаны не пишут. Толку от таких сообщений - ноль. Полностью изъять из продажи эту сметану не могут, а потребитель не в курсе, что его травят.