Новости города Ростова-на-Дону и юга России
Актуально Безопасность В школах и садиках Ростовской области детей недокармливают?

В школах и садиках Ростовской области детей недокармливают?

В региональном управлении Роспотребнадзора рассказали о качестве и безопасности питания в детских организованных коллективах.

Полноценное питание детского населения является важнейшим компонентом здорового образа жизни, считают в ведомстве. Именно поэтому особый контроль установлен над соблюдением норм и правил питания в учреждениях социальной сферы, в т.ч. в школах и детских садах.

Управлением проводится учет и сверка в соответствии с реестром поданных уведомлений, организаторов питания и поставщиков продуктов питания. В целях исключения рисков поставок некачественных и небезопасных пищевых продуктов в образовательные организации осуществляются проверки на всех этапах логистической цепи.

Сегодня в ведомстве рассказали об итогах таких проверок в 2018/2019 учебном году.

Так, выявлялись нарушения в части несоответствия фактического рациона питания утвержденному примерному меню, занижение суммарных объемов порций по приемам пищи. Если говорить проще, то детям недокладывали еду - порции были меньше, чем это должно быть по нормам и отражалось в документах.

Также проверяющие обнаружили неудовлетворительные результаты лабораторного контроля (несоответствие рациона питания по калорийности и содержанию белков/жиров/углеводов, отклонение от норматива по содержанию витамина С в готовых блюдах); факты поставки молочной продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного Союза.

Информация о выявлении продукции, несоответствующей установленным требованиям, вносится в государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей (ГИР ЗПП) в открытом доступе.

За истекший период 2018/2019 учебного года за нарушения требований санитарного законодательства в организации питания в образовательных организациях составлено 369 протоколов, наложены штрафы на сумму 2 млн 095 тыс. рублей.

Управление Роспотребнадзора по Ростовской области напоминает родителям о том, что в соответствии с требованиями действующего законодательства в общеобразовательных организациях для обучающихся необходимо организовать двухразовое горячее питание (завтрак и обед). Для детей, посещающих группу продленного дня, должен быть организован дополнительно полдник.

Уважаемые родители! В случае если ваш ребенок пожаловался на невкусную, холодную еду, маленькую порцию, если в предлагаемом меню включены запрещенные блюда или пищевые продукты, вы можете обратиться в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области и в его территориальные отделы в районах с жалобой в письменном виде или через официальный сайт.

По материалам управления Роспотребнадзора по Ростовской области


____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.

4 комментария

  • Андрей:

    А с отменой более 1000 ГОСТов их еще будут и травить...

  • Наталья:

    Ну работники детских садов тоже есть хотят, зарплата ведь низкая

  • Ворчун Неворов:

    У нас дитя ест перед садиком и после. Как кормят в садике - не знаю. Поварихи там толстые.

  • МамаНадя:

    В нашей школе за завтрак берут по 66руб, моя дочь не все ест, некоторые дети вообще не едят эту еду, им не вкусно и воняет! А фрукты на порцию дают аж смешно сказать - яблоко делят на 6-8 частей и дают этот кусочек на ребенка, банан на 3-4 части, а апельсины буквально по 2 дольки на ребенка. Хотя по норме положена ровно половина фрукта! Ни раз поднимали вопрос, но завуч нашей школы дама подвешенная на язык, находит оправдания!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая на кнопку «Отправить комментарий» Вы соглашаетесь с Правилами

Материалы с лучшими фото

Счетчики, соцсети (подписчики)

  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru