Новости города Ростова-на-Дону и юга России
Актуально Безопасность В школах и садиках Ростовской области детей недокармливают?

В школах и садиках Ростовской области детей недокармливают?

В региональном управлении Роспотребнадзора рассказали о качестве и безопасности питания в детских организованных коллективах.

Полноценное питание детского населения является важнейшим компонентом здорового образа жизни, считают в ведомстве. Именно поэтому особый контроль установлен над соблюдением норм и правил питания в учреждениях социальной сферы, в т.ч. в школах и детских садах.

Управлением проводится учет и сверка в соответствии с реестром поданных уведомлений, организаторов питания и поставщиков продуктов питания. В целях исключения рисков поставок некачественных и небезопасных пищевых продуктов в образовательные организации осуществляются проверки на всех этапах логистической цепи.

Сегодня в ведомстве рассказали об итогах таких проверок в 2018/2019 учебном году.

Так, выявлялись нарушения в части несоответствия фактического рациона питания утвержденному примерному меню, занижение суммарных объемов порций по приемам пищи. Если говорить проще, то детям недокладывали еду - порции были меньше, чем это должно быть по нормам и отражалось в документах.

Также проверяющие обнаружили неудовлетворительные результаты лабораторного контроля (несоответствие рациона питания по калорийности и содержанию белков/жиров/углеводов, отклонение от норматива по содержанию витамина С в готовых блюдах); факты поставки молочной продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного Союза.

Информация о выявлении продукции, несоответствующей установленным требованиям, вносится в государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей (ГИР ЗПП) в открытом доступе.

За истекший период 2018/2019 учебного года за нарушения требований санитарного законодательства в организации питания в образовательных организациях составлено 369 протоколов, наложены штрафы на сумму 2 млн 095 тыс. рублей.

Управление Роспотребнадзора по Ростовской области напоминает родителям о том, что в соответствии с требованиями действующего законодательства в общеобразовательных организациях для обучающихся необходимо организовать двухразовое горячее питание (завтрак и обед). Для детей, посещающих группу продленного дня, должен быть организован дополнительно полдник.

Уважаемые родители! В случае если ваш ребенок пожаловался на невкусную, холодную еду, маленькую порцию, если в предлагаемом меню включены запрещенные блюда или пищевые продукты, вы можете обратиться в Управление Роспотребнадзора по Ростовской области и в его территориальные отделы в районах с жалобой в письменном виде или через официальный сайт.

По материалам управления Роспотребнадзора по Ростовской области


____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.

4 комментария

  • Андрей:

    А с отменой более 1000 ГОСТов их еще будут и травить...

  • Наталья:

    Ну работники детских садов тоже есть хотят, зарплата ведь низкая

  • Ворчун Неворов:

    У нас дитя ест перед садиком и после. Как кормят в садике - не знаю. Поварихи там толстые.

  • МамаНадя:

    В нашей школе за завтрак берут по 66руб, моя дочь не все ест, некоторые дети вообще не едят эту еду, им не вкусно и воняет! А фрукты на порцию дают аж смешно сказать - яблоко делят на 6-8 частей и дают этот кусочек на ребенка, банан на 3-4 части, а апельсины буквально по 2 дольки на ребенка. Хотя по норме положена ровно половина фрукта! Ни раз поднимали вопрос, но завуч нашей школы дама подвешенная на язык, находит оправдания!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая на кнопку «Отправить комментарий» Вы соглашаетесь с Правилами

Материалы с лучшими фото

Счетчики, соцсети (подписчики)

  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru