День древонасаждений

Новости города Ростова-на-Дону и юга России

Госветинспекторы Дона совместно с работниками прокуратуры проверили работу нескольких торговых точек в г. Константиновске Ростовской области.  banВ трёх магазинах выявлены серьезные нарушения ветеринарно-санитарных норм.

В проверенных магазинах продавалась продукты питания, которые могли причинить вред здоровью покупателей, так как не уделялось должного внимания условиям хранения этой продукции.

Если мясо, например, может сохраняться при температуре +4° C, то в проверенных магазинах его хранили при температуре +10° С, сообщает пресс-служба ведомства. А сырое молоко вообще не убирали в холодильники, хранили при комнатной температуре.

Кроме того, в проверенных магазинах не проводилась дезинфекция мест разделки мяса, а у работников двух магазинов не было санитарных книжек. Что касается продукции, то в продаже присутствовали сырое молоко и мясо, не прошедшие ветеринарно-санитарную экспертизу. Естественно, о безопасности этой продукции речи не было.

В результате проверок были изъяты субпродукты, молоко коровье сырое -70 л, творог, фарш свиной, колбаса домашняя жареная, голова свиная, тушки цыпленка бройлера, шашлык свиной маринованный, шпиг свиной замороженный, сальтисон рубленый, мясо свинины замороженное – десятки килограммов небезопасной продукции. Продукция изъята из реализации и уничтожена владельцами.

На индивидуальных предпринимателей наложены штрафы на общую сумму 78 тысяч рублей.


____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.

Комментарии

  • (1)(0)

    Можно было бы говорить об опасности, если бы качество и безопасность продукции регулярно контролировалось. Организм наших покупателей уже настолько адаптирован ко всяким отравам, которыми их кормят, что все эти нарушения нивелируются.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики