Растения на черноморских курортах, которые стоит обходить стороной. Спорынья

Спорынья – это не растение или цветок, это гриб, паразитирующий на злаковых, в основном на ржи, пшенице.

Этот паразит распространён практически повсеместно, и потому стоит особенно наказывать детям, чтобы они не рвали колоски у лесополос по пути к морю и обратно, не плели венки и не брали колоски в рот.

Поражённые грибом зерна злаков непригодны для употребления в пищу. Спорынья продуцирует опасные токсины, способные вызвать у людей серьёзное отравление, поражение центральной нервной системы, образование гангрен и даже летальный исход.

Спорынья при попадании в желудочно-кишечный тракт вызывает сильнейшее отравление. Так, после употребления продуктов, изготовленных из зерна, которое было заражено грибом, разрушается нервная и кровеносная система, возникают тяжелейшие хронические нарушения здоровья. Однако при специальной обработке из спорыньи можно извлечь полезные компоненты, обладающие лекарственными свойствами. Делается это, естественно, не в кустарных или домашних условиях.

Как видите, опасным может для вас стать даже обычный колосок пшеницы. Будьте осторожны!

Елена Маркова

____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.