День древонасаждений

Новости города Ростова-на-Дону и юга России
> в России Продающаяся в России варёная кукуруза может быть генномодифицированной?

К сожалению, может. И доказательство тому - продажа варёных початков круглый год. Возьмите хоть один из известных торговых центров донской столицы, где варёную кукурузу можно купить и под Новый год.

Вполне возможно, что привозят её из заморских стран, где всегда тепло. Однако при транспортировке товарная ценность початков должна бы измениться. А кукуруза - как новенькая!

К тому же часто встречаются подозрительно ровные початки. Конечно, это могут быть и гибриды, однако настораживает.

Для декларирования в региональный орган по сертификации стала поступать сладкая кукуруза, которая является одним из немногих растений, богатых содержанием белков.

Помимо белков, в кукурузе содержится сбалансированное количество жиров и углеводов, а также витамины группы В, С, РР и такие вещества, как фосфор и калий. Богатое содержание белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов делает кукурузу очень ценным продуктом, который помогает организму восполнить потери всех необходимых веществ.

Данная культура имеет в своем составе глутаминовую кислоту, поступление которой в организм стимулирует улучшение памяти и работу головного мозга, нормализуя в нем протекание обменных процессов. Вытяжки зерен кукурузы обладают пектинами, которые предупреждают развитие онкологических заболеваний, а у заболевших не дают прогрессировать метастазированию, распространению опухолей по всему организму.

Для того чтобы очистить свой организм от накопившихся токсинов и шлаков, рекомендуется употреблять молодую, совсем молочную кукурузу. Она также великолепно питает всеми необходимыми веществами клетки нервной системы. На эти клетки благотворное влияние оказывает кукурузный крахмал, который оказывается великолепным строительным материалом для формирования мышечных волокон, поэтому спортсмены активно принимают зерна этих злаков для регулярного питания, которые великолепно заменяют всякие химические добавки и препараты, и не наносит вреда организму.

Кукурузные зерна оказывают оздоровительно-профилактическое воздействие на пищеварительную систему, приводя в норму желудочно-кишечный тракт. Кукуруза содержит в себе протеин, небольшое количество жира, такие минеральные соли, как кальций, железо, натрий, магний, серу и многие другие. Все это в совокупности делает кукурузу очень ценным пищевым продуктом, который значительно питательнее, чем многие овощи.

В чем же ее вред? Что касается ограничений, накладываемых на употребление кукурузы, то они относятся к продуктам, которые производят, используя данное растение. Генномодифицированную кукурузу в России запрещено выращивать, но продавать можно пищевые продукты, содержащие в своем составе зарегистрированные в РФ ГМ-линии. Обязательное требование при этом - указание на наличие ГМО в маркировке продукта. Поэтому при приобретении пищевых продуктов рекомендуется тщательно изучать их маркировку и состав. Конечно, в початках вряд ли можно увидеть информацию о составе.

Между тем ценность кукурузы - в свойстве ее зерен не поддаваться разрушению во время термической обработки, после которой они сохраняют свою целостность. Весь спектр полезных веществ более чем на 80% сохраняется в кукурузе после варки, в то время как остальные овощи и фрукты после термической обработки лишаются большей доли своих полезных веществ и свойств.

Особо нужно отметить свойства витамина В4, который есть в вареных зернах и оказывает благотворное влияние на клеточное здоровье клеток организма, он нормализует уровень холестерина в крови, восстанавливает обменные процессы в организме и стимулирует нервную систему.

Употребление зерен этого злака улучшает память и работу головного мозга, улучшается работа сердечно-сосудистой системы, проводится профилактика костных заболеваний, а также заболеваний печени и легких. 

Пользы, как видите, от кукурузы много. Главное - чтобы не было вреда. А потому лучше, конечно, приобретать ту же вареную кукурузу либо у проверенных людей, либо варить самостоятельно, покупая початки в местах организованной торговли, где есть гарантия безопасности продукта.

Алексей Гриценко


____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.

Комментарии

  • (0)(0)

    Не менее интересно, В ЧЁМ ту кукурузу варят (помню случай, когда для этого на сезон кукурузы "жертвовали" вываркой для белья).

  • (0)(0)

    Ну да варёная генномодифицированная, а сырая нет. Наверно во время варки код вставляют. 🙂 Ну и на что в этой статье нужно прореагировать? В чём установка для населения? Не покупай пакетированные импортное, поддержи отечественное?

  • (0)(0)

    А чем автору не нравится генномодифицированная кукуруза? Вред от нее кто-нибудь доказал? Невежам все новое страшным кажется. В свое время в России бунты были против картофеля, сейчас невежи агитируют против генномодифицированных растений.

    • (0)(0)

      От генномодифицированных продуктов модифицируются гены, а через какое-то время мутации могут отразиться и на человеческом организме, если не на вашем, то на потомстве, тут и доказывать ничего не надо, странно, что вы таких элементарных вещей не понимаете, ну, да ладно, вы хотя бы варите кукурузу.

      • (0)(0)

        Доказывать как раз надо. Как от генномодифицированных продуктов могут модифицироваться гены? Вы, вообще, знаете, что такое гены? Все это вещи отнюдь не элементарные, и ничего удивительного в том, что вы о них понятия не имеете, нет. Противники ГМО делятся на 2 категории: 1) проплаченные, 2) воинствующие невежи, которые все знают из телевизора. Есть специалисты, которые занимаются исследованием ГМО с целью установления их безопасности для организма человека, поскольку они действительно могут представлять опасность, как и любые другие новые пищевые продукты и корма, но только не в отношении модификации генов человека.

        • (0)(0)

          Про модификацию генов спорить не буду, не специалист, а вот, что от таких продуктов, если их много съесть, хвост или рога можут вырасти, это только полнейший невежа не знать не может, впрочем, это ваши проблемы, хотите кушайте, только не говорите потом, что я вас не предупреждал.

          • (0)(0)

            Можете назвать случай вырастания хвоста или рогов после потребления ГМО? Наверное, можете, раз пишете. В этом плане я вам один очень умный совет дам. Ни в коем случае не ешьте свинину во избежание образования пятачка, рыбу, не дай бог плавники и жабры вырастут, ну а говядина женатому мужчине вообще категорически противопоказана. Рога, понимаешь!

            • (0)(0)

              Глупости не говорите, впрочем, это не мое дело, как говорится: "со своим уставом в чужой монастырь...." А вот примеров ожирения и других генетических отклонений от употребления в пищу ГМО великое множество, рога и копыта, конечно, не вырастут, а вот генетических заболеваний целый букет подцепите. Две головы или кисти вместо рук или вместо рук ноги или наоборот.. Изучите вопрос войны во Вьетнаме. Правда это не ГМО в чистом виде, а его предшественник Агент Оранж, Но суть от этого не может измениться. Если на улице начался ливень, какие вам требуются доказательства, чтобы понять, что ноги промочите. Так и с ГМО, если бы от ГМО продуктов не было бы вреда, никто бы из производителей ГМО отравы не засекречивал данные о ГМО составляющей в продукции.
              Это во-первых, а во-вторых, во всем цивилизованном мире, ГМО продукция запрещена для употребления в пищу человеком.

              • (0)(0)

                Прежде всего, если вы считаете дефолианты, вещества, способствующие опаданию листвы, предшественниками ГМО, то вы являетесь обладателем тайного знания, которое мало кому доступно. Для справки, https://ru.wikipedia.org/wiki/Агент_«оранж» Потом США являются крупнейшим в мире производителем ГМО кукурузы и сои, и там потребление ГМО не запрещено. Хотя многие патриоты не считают США частью цивилизованного мира. Тут дело вкуса!

                • (0)(0)

                  ВКП субъективный источник информации, и уважающий себя человек не стал бы давать ссылки на подобного рода источник, ну, да ладно, это ваши проблемы. Теперь по сути, не страна США является производителем ГМО, а конкретная корпорация, которая для США изготавливала "оранж", теперь эта корпорация переквалифицировалась на ГМО. Вначале они производили, как вы сказали, "вещества для опадения листвы, побочным эффектом которого стали генные мутации, приведшие к физическим уродствам, отразившимся на последующий поколениях, а теперь выпускает ГМО продукцию и вы мне хотите сказать, что они учли свои ошибки? не смешите мои тапочки. А теперь ответьте мне на простой вопрос, почему в ЕС даже выращивание ГМО запрещено, не говоря уже о продаже для людей, и почему никто из производителей ГМО не указывает на упаковке, что продукция генномодифицированная, а я вам отвечу, ровно потому же, что не бывает дыма без огня, а если пошел дождь надо взять зонтик, если началась жара, надо одевать панамку. И для этого не требуется доказательств, просто нормальному человеку это и без доказательств, как день и ночь, понятно.

  • (0)(0)

    Дмитрий, попробуйте меньше наше ТВ смотреть и наши газеты меньше читать и чаще головой думать. Продукты которые съедает человек попадают в пищеварительный тракт и там взаимодействуют не с генами человека, а с желудочным соком. Гены в кровь не всасываются, успокойтесь! Специально для вас поясню - селекция это тот же самый процесс генной модификации, но очень медленный, очень. Страна наша гордилась селекционерами всегда, но при этом кибернетика считалась продажной девкой империализма. Что у нас с кибернетикой в итоге случилось все знают. Теперь на очереди ГМО, такая же продажная девка империализма! А чего вы вдруг Европу поминаете? Она же гей-европа бездуховная! Так же вам о Европе по телевизору и в газетах рассказали? Чего на нее смотреть?! (...)

    • (0)(0)

      Вы безнадежно отстали от жизни, я уже лет пять ни ТВ, ни тем более газеты не смотрю, мне интернет все это заменяет. Теперь про гены, если у вас нет головы, то хоть с ГМО, хоть без ГМО отсутсвие мозгов по генам передается потомству, и не спорьте, я умнее вас на три головы. Вопрос не в том, что такое селекция, а в том кто этим занимается.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики