Новости Ростова-на-Дону, страны и мира
> Главное Очумелые ручки: готовим красную икру своими руками

Очумелые ручки: готовим красную икру своими руками

Вчера в рыбном магазине красную икру продавали по 6500 за килограмм. Подешевела к Новому году - была по  8 тысяч. Но для многих это, конечно, очень дорого. Ведь за жестяную стандартную банку в 140 граммов просят 700-900 рублей! И что делать?

Можно, конечно, купить имитацию - там по 100 рублей банка. Но вкус какой-то не очень. 

А можно сделать икру, так сказать, своими руками.

Всё очень просто. Процесс - на видео, которое выложил на просторах Сети какой-то добрый человек:

Похоже на икру? Очень! На фотках - так вообще не отличишь. А с цветом можно поэкспериментировать: икра горбуши - светлее, нерка - насыщенно красная!

Рыбой пахнет? Конечно! Не то что магазинная, скажите ж!

Есть подозрение, что что-то подобное продают у нас в Ростове по 300 рублей за баночку на некоторых углах :)

Но если ещё не купили и сами не приготовили, вот совет: Как выбрать красную икру к новогоднему столу?

Елена Маркова

 

____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.

2 комментария

  • Лидия Водолазская:

    А почему автор не указал рецептуру этого деликатеса?

    • Модератор Большого Ростова:

      Указал. Смотрите видео

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая на кнопку «Отправить комментарий» Вы соглашаетесь с Правилами.
Если не работают лайки-дизлайки, читайте здесь

Материалы с лучшими фото

Счетчики, соцсети

  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru