Новости города Ростова-на-Дону и юга России
Актуально Общество Готовим вкусно со Светланой. Закусочный кекс

Готовим вкусно со Светланой. Закусочный кекс

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного закусочного кекса. Он такой простой в приготовлении и такой вкусный, что не оставляет никого равнодушным. А ещё этот кекс даёт возможность экспериментировать с наполнением. В общем, смотрите сами. Я буду рада, если ваша копилочка рецептов пополнится ещё одним.

Ингредиенты:
Мука в/с - 250 г
Несладкий йогурт - 150 мл
Яйца - 4 шт.
Разрыхлитель - 10 г.
Соль - 0,5 ч.л.
Сыр твёрдый - 100-120 г.
Ветчина - 200 г
Маслины - 100 г.
Растительное масло - 100 г.
Ингредиенты можно варьировать, но наличие сыра обязательно.

Процесс

Взбиваем яйца с солью в пену. Добавляем йогурт и масло. Взбиваем до однородности смеси. Добавляем муку и разрыхлитель. Опять доводим до однородности. И в конце всыпаем все наполнители: сыр, ветчину, маслины - всё, что хотите.

Выкладываем тесто в форму, сверху посыпаем кунжутом. Выпекаем при 180°С, верх-низ, если печка газовая - просто на середине духовки.

Подробный процесс - в видео:

Приятного аппетита  и удовольствия от процесса!))

С уважением, Светлана Печёнкина


____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая на кнопку «Отправить комментарий» Вы соглашаетесь с Правилами

Материалы с лучшими фото

Счетчики, соцсети (подписчики)

  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru