На днях Россельхознадзор назвал производителей фальсифицированного сыра в России.
Среди 19 производителей фальсификата назван и производитель из Ростовской области.
Отборы проб производились в Калужской области. Так вот, 5 из 19 образцов отобранных для пробы сыров содержат жиры растительного происхождения!
Сообщается, что в список поддельных сыров попали, в частности, сыры «Российский» и «Костромской» (ЗАО «Тандер», Ростовская область, Батайск).
Кроме того, ряд сыров других производителей также содержат растительные жиры (предположительно - пальмовое масло). А поскольку продукция этих производителей реализуется в том числе и на ростовских прилавках, сообщаем наименования фальсификатов: сыр «Бондарский» (ООО «Бондарский сыродельный завод», Тамбовская область, Бондари), сыр «Российский молодой» (ОАО «Бабушкина крынка», Республика Беларусь, Белыничи) и «Тильзитер» (ОАО «Сыродел», Ставропольский край, Ипатово).
Подавляющее большинство учёных считает пальмовое масло крайне вредным для человеческого организма.
Досадно, что весьма не дешёвый продукт производители бессовестно подделывают, не считаясь с интересами потребителей, нанося вред их здоровью, и всё это в погоне за прибылью.
Напомним, ЗАО «Тандер», зарегистрированной в Краснодаре, принадлежит сеть продуктовых магазинов "Магнит".
Светлана Куприна
Читайте по теме:
Россельхознадзор признал почти 80% сыра в России фальсификатом
Более двух третей сыров и почти половина сливочного масла на прилавках страны - подделка
Пальмовое масло запретят: оно вызывает рак у детей
Россиян закормят пальмовым маслом
____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.
7 комментариев
При всем неуважении к фальсификаторам продуктов, фраза "Подавляющее большинство учёных считает пальмовое масло крайне вредным для человеческого организма." - исключительно на совести автора заметки.
Свой уровень знания вопроса о "вреде" пальмового масла он может повысить прочитав, например, вот этот материал: (удалена сторонняя ссылка, где в статье из "ЖЖ" рассказывается не просто о безвредности, а об исключительной полезности пальмового масла)
Основной продукт для изготовления сыра это молоко,а пальмовое масло пусть (удалено ксенофобское высказывание) кушают.Что касается фальсификации,так у нас вся Россия фальсификат.
Поменьше ЖЖ читайте и будете здоровы, а наживаться на здоровье людей должно быть наказуемо пропорционально преступлению и то, что вместо наказания за продуктовый фальсификатор мы обреченно публикуем наименование фальсификаторов, я бы даже сказал продуктовых террористов, говорит только о бессилии, если не сказать о заинтересованности контролирующих. Считаете пальмовое масло полезным, ешьте сами, ваше право, людей не травите, наше право.
Судя по вашему комментарию, лучше вообще поменьше читать, и побольше верить в то, что в желтоватых СМИ малообразованные журналисты вам рассказывают ;)
Пальмовое масло ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ!!! Если будут его указывать в составе, то к сожалению останется меньшая часть покупателей - способная анализировать информацию, читать грамотных людей и не верить воинствующим, орущим желтопресникам и популистам, поднимающим себе рейтинг за счёт охаивания пальмового масла.
Абсолютно не возражаю против полезности пальмового масла. Его тоннами поедают люди в местах произрастания этих пальм - и никакого ущерба для здоровья, даже наоборот. Но проблема в том, что мой организм генетически не предрасположен к потреблению этого масла, мне от пальмового масла плохо, начинается изжога. И если на продукте написано, что это масло сливочное, а йогурт молочный, если я плачу за эти продукты, я должен иметь ровно то, за что плачу. Иначе это обман потребителя. А вот когда будет указан честно состав, я тогда и решу, покупать или нет.
Совершенно с Вами согласен!
Пальмовое масло исключительно полезный продукт........ для производителей! Этот продукт недорогой и при его использовании стоимость, например сыра, должна быть рублей 200, а никак не 500.
Обращаю Ваше внимание на следующее обстоятельство - по закону производитель ОБЯЗАН указывать состав продукции (что большинство производителей и делает, маскируя пальмовое масло под названием "растительный аналог молочного жира"). Применение пальмового масла без указания в составе подпадает уже под действие Уголовного кодекса.
А какие продукты есть - каждый пусть выбирает сам!
Что касается исключительной полезности пальмового масла для здоровья - мне почему-то кажется, что Ваши познания в этом вопросе весьма поверхностны......
С наилучшими пожеланиями,
искренне Ваш Митрич