Новости города Ростова-на-Дону и юга России
Это интересно Более 60% варёных и варёно-копчёных колбас делают из сои и шкур животных

Более 60% варёных и варёно-копчёных колбас делают из сои и шкур животных

untitledСоюз потребителей «Росконтроль» в рамках программы «Контроль качества» закупил и направил на экспертизу 27 наименований варёно-копчёных и полукопчёных колбас, 18 из которых оказались фальсификатом, рассказал «Русской службе новостей» сопредседатель «Росконтроля» Александр Борисов.

«Экспертиза выявила, что для удешевления продукции в её составе использовались заменители говядины и свинины (соевый и коллагеновый белок, мясо птицы механической обвалки, шкура животных), крахмал, а также различные влагоудерживающие агенты, позволяющие производителям продавать воду по цене мяса», — говорит Борисов.

Эксперт поясняет, что такое нарушение квалифицируется как фальсификация, а перечисленные добавки неизбежно снижают пищевую ценность продукции.

«Кроме того, себестоимость таких колбас гораздо ниже, чем объявленная на неё цена. Особенно удивляет цинизм производителей фальсифицированной продукции: почти все они не постеснялись промаркировать свою продукцию ГОСТами, которые, конечно же, не предусматривают использование перечисленных ингредиентов», — уточняет Александр Борисов.

В чёрный список «Росконтроля» попала продукция следующих марок: «Мясницкий ряд» (ООО «Первый Одинцовский мясокомбинат»), Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика имени Афанасьева (АО «Новая столица»), Малаховский мясокомбинат (ООО «Малаховский мясокомбинат»), Черкизовский мясокомбинат (ООО ПКО «Отечественный продукт»), «Ремит» (ООО «МПЗ Ремит»), «Дымов» (ООО «Дымовское колбасное производство»), Заповедные продукты» (ООО «Дмитровские колбасы»), «Метатр» (ООО «МЕТАТР»), «Спб» (ООО «Совад»), «БахрушинЪ» (ООО «Мясокомбинат ЭКО»), «Ближние горки» (ООО «Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод»), «Рамен» (ОАО «Мясокомбинат Раменский»), «АМК» (ООО «Александровская мясная компания»), «Наро-фоминский мясокомбинат» (ООО ТД «Мясокомбинат Наро-Фоминский»).

Материалы по выявленным нарушениям Союз потребителей «Росконтроль» направит в надзорные органы и в торговые сети для изъятия фальсифицированной продукции из продажи. Остальные образцы направлены на второй этап экспертизы для дальнейших исследований.

По материалам сайта "Русновости"


____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.

5 комментариев

  • Владимир:

    А куда же смотрят все наши контрольно-надзорные органы - за границу!?

  • Март:

    На сколько видно из статьи, это сведения по фальсификату из Москвы, а по Ростову и области? Сайт то - Большой Ростов!

  • Риа:

    Сказано же, не кошмарить бизнес, за экономические преступления не сажать, если попадутся-только штрафовать! Населению впору переходить на натуральное хозяйство и выращивать себе пищу где только возможно. Нас усиленно вычищают из числа живых. В трижды клятые времена Союза за обвес, обман и другие нарушения в торговле и производстве продуктов, виновных сажали в кутузку моментально.И вспомните, какие были продукты. А сейчас даже кошки отворачиваются.

  • Наталия:

    Это не тот ли "Дымов", который пасётся на первом канале во "Время покажет"? Слушаешь его - ну просто образец предпринимателя - пример для подражания.

  • Игорь:

    Мы с женой давно не покупаем колбасную продукцию московских комбинатов, а стараемся свое родное, или в крайнем случае краснодарское. И при этом же стараемся меньше покупать вареной колбасы, т.к. есть много знакомых, кто работал (...) и они все как один говорят - покупать надо только сырокопченую, там хоть какое-то мясо есть.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Нажимая на кнопку «Отправить комментарий» Вы соглашаетесь с Правилами

Материалы с лучшими фото

Счетчики, соцсети (подписчики)

  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru