Что хотят, то и кладут: что обнаружили в мясной продукции, поставляемой в больницы Дона

Инспекторами управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия были отобраны пробы мясной продукции в лечебных учреждениях и направлены на исследования в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора», где проводятся испытания продукции на соответствие состава продукта, указанного на этикетке, фактическому содержанию. В представленных образцах специалистами испытательного центра были выявлены отклонения.

В образце сарделек говяжьих, отобранных в Республике Калмыкия и произведенных в Ростовской области, была обнаружена ДНК курицы, наличие которой в составе продукции не указано на этикетке.

Колбаса вареная "Докторская", выработанная по ГОСТу, отобранная в Ростовской области, производства Саратовской области в своем составе содержала сою, не заявленную в маркировке, и наличие которой не допускается ГОСТ Р 52196-2011.

Несоответствие состава заявленному в маркировке является нарушением требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
В соответствии с техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 022/2011, пищевая продукция в части ее маркировки должна соответствовать заявленному составу, нести достоверную информацию потребителям о поставляемой на прилавки продукции. Право потребителя на информацию является одним из основных в системе потребительских прав, так как именно наличие информации на этикетке продукции позволяет покупателю сделать компетентный выбор на рынке товаров.

Информация о выявлении отклонений от нормативных документов оперативно направлена в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия решения в отношении данной продукции.

Прислала Ирина Суслина

____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.