Дефицит соли во многом создаётся искусственно.
Новая волна слухов о дефиците соли достигла Ростова-на-Дону. Жители города массово начали скупать этот продукт, полки магазинов опустели. Остаются на прилавках только дорогие упаковки соли "экстра" или морской, а текже специально обработанной и со всяческими добавками.
Однако нельзя не признать, что эти слухи имеют основания.
В Минсельхозе России отмечают нехватку пищевой соли в стране из-за сокращения объемов поставок с Украины, сообщает ТАСС со ссылкой на заявление заместителя министра сельского хозяйства РФ Андрея Волкова на форуме «Продовольственная безопасность России».
«Показатели пищевой соли занижены. Это связано с достаточно большим количеством соли с Украины. За счет логистики бизнесу было чуть-чуть выгоднее ее поставлять с Украины», – пояснил Волков. Он добавил, что в настоящее время происходит переориентация источников поставок.
В начале мая в Минсельхозе заявляли, что Россия может полностью заменить импортную соль на отечественную с учетом увеличения местного производства. Ожидалось, что в 2014 году объемы производства соли в РФ могут вырасти на 500 тысяч тонн. В 2013 году Россия импортировала около 600 тысяч тонн соли, или 40% от общего потребления. На долю Украины пришлось 80% объема импорта соли (500 тысяч тонн).
Справедливости ради стоит сказать, что в ростовских магазинах значительное количество соли в последние месяцы было не украинского, а российского производства. Стоили такие пачки соли примерно в два раза дороже украинской, но не критично - в пределах 20-30 рублей за упаковку.
Скорее всего, как уже не однажды случалось, соль вернётся на прилавки, как только все, кто подвержен панике, закупят её в количестве, достаточном, чтобы эту панику унять.
Кстати, уже начался массовый завоз соли со складов. Так, в супермаркеты "Солнечный круг" уже в субботу завезли огромное количество соли по цене от 10 рублей за пачку.
____________________
Нашли ошибку или опечатку в тексте выше? Выделите слово или фразу с ошибкой и нажмите Shift + Enter или сюда.
Почему украинцы считают россиян оккупантами
